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「ラーメン 650円」@いのうえの写真5月8日(金)

散歩がてらに元住吉エリア(豚星。)からウォーキングにてw
日差しが強かったので心が折れそうになるちょっと手前で到着。

外待ち4番目に接続。
でも、スグに店内に案内されまして、、、
基本の一杯が未食だったので、いわゆる「ラーメン」を券売機にて選択。
そういえば、初めてのカウンター席だ。

やがて出来上がった我が一杯。
ふわっと立ち上るいい香り♪
煮干しの濃厚さがスープを頂く前から伝わってまいります。

うんま~い
(イイ意味で)トロっと濃ゆすぎですよまったく、、、
煮干し>動物系ですが深いなぁ~
言葉では伝えにくいなぁ~。

中細クラスのストレート麺もスープとの相性バッチリ。
噛み応えのあるコリパツっとした食感も素晴らしい。

煮干しのややビターな大人の味わいとタマネギの清涼感のマッチング。

炙りの入ったバラチャーシューも程よい脱脂で香ばし美味い。
枕木メンマも筋張っておらず当たりを引いた感覚。
大振りの海苔も香りナイス。

豚星。からの連食だったのでちょっと苦しくなりつつも固形物完食。
およそ1年前に初訪問した時に超絶感動させていただきましたが、
この価格でこのクオリティは賞賛に値します。

ずっとお客さんに喜ばれるお店であってくださいね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

麺、スープ、具どれもがレベルが高そうですね。
これが650円は素晴らしす!

酒乱 | 2015年5月9日 09:50

ややビター煮干し、
旨そう〜

FUMiRO | 2015年5月9日 10:22

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんにちは~

豚星から連食とは強者ですね~(;゚Д゚)

そういえば、ここのデフォラーメン・・素面で食べたことが無かった(^^;
店内もリニューアルしたみたいだし、今度は素面で食べに行きます。

omuサン | 2015年5月9日 10:58

こんにちは。

「いのうえ」のデフォラー、大分前に息子のを一口貰っただけなので
一杯丸ごと、食べたいですね〜。旨そ!
色々と進化してるみたいだし。

きたはっさく | 2015年5月9日 16:15

コメントありがとうございます。

酒乱さん

個人的な嗜好にズッポシハマっちゃいました♪
650円で大丈夫なのって心配してしまいます。。


FUMiROさん

夏の東京遠征の際はぜひぜひ!
チャリっ党集会ってのもアリかも~


omuサン

ちょっとだけ無茶なことをしてしまいましたが結果オーライってことで。。


きたはっさくさん

そうですね、
イイ意味で日々のブレを楽しむお店ということで、、
進化とともに大当たりを引ければ感動一入ってところですよね。

これが650円は
超~お得感ありますね!
是非行ってみたいです!

YMK | 2015年5月11日 10:06