今回は前置きはないですので早速レポ。

トッピングはロースが２枚と鶏チャーシュー、水菜、青菜系などの構成で、綺麗に盛りつけてあるので見栄えがいいですね。店のコンセプト的にやはり上品なイメージでカレーのいい香りがしてきます。

スープは黒っぽいカレースープで、苦みとコクがあるスパイシーなカレーの味と一味違うアクセントをラー油で付け加えるような印象。シャバ系でカレーラーメンに反して意外とさっぱりな口当たりです。辛さは辛くない方なんで、辛いラーメンの認識は期待しない方がいいかと思います。やはり印象的にはカレーの香りがふわっと広がるのがいいですね♪

麺は細麺。150g程。この店だと多加水麺を推すところではあるが、この店の他の麺よりは加水率が低いような気もした。気のせいだろうか。リフトの具合はスープがサラサラなのもあり、そこまでリフトしないが、一気に食らうにはちょうどいい具合。上品な味付けだが、やはり豪快に食べるのが贅沢なのだろう。

肉厚のチャーシューは炙ってあって余計な脂が落とされてて、またジューシーで美味しい。
またメインであろう鶏チャーシューも鶏の旨み甘みがしっかり感じられ、2種類のチャーシューとカレーの絶妙な組み合わせが好印象（＞∀＜）
水菜がシャキシャキした食感が箸やすめになり美味しいです。

今までメインの鶏骨ラーメンや限定ばっかり目が行っていたのですが、このカレーラーメンも劣らず美味しいというか、評価的には上になるとは思ってもいなかったので、新たな発見が出来て良かったです。
コクがあるスパイシーなカレージワジワと広がるラー油の辛さのハーモニーがこの点数の決め手な気がします。