昨日は母の日ということで親父とお袋と共に麺堂　稲葉さんに訪問～

今回は未食の鶏白湯つけ麺に決定
２号ということで醤油味のほうです！

やっぱりいつもの通りLas　Vegas～！ってシャウトした瞬間に着丼！

うん！うまそうだ！

～Overture開食～

スープは濃厚な鶏白湯醤油つけ汁
魚介のサポートはなく、鶏オンリーでまったり優しく甘い印象
鶏のうまみが口の中で暴れます
濃厚だがくどさはほぼありません

麺は多加水太麺
つるしこもち～といつもながら抜群の茹で具合で
こちらの麺はやはりうまいと確信！

具は角切りチャーシュー、穂先、浅葱、玉ねぎ、味玉、麺上にしょうが千切り
角切りチャーシューはとろっとうま！
穂先は熱々でやわらかくうんまー！
味玉はいつも通りとろっとろでウルトラソウル！
生姜の千切りを一緒にいただくことでくどさが軽減されて清涼感アップ！
これはもっと欲しいかもしれないですねｗ

＋完食　ネ申　降臨＋
非常においしい鶏白湯つけ麺でした
さすが鶏の扱いに長けた稲葉さんならではの一杯でした
個人的には魚介も入ってるつけ麺２号のほうが好みではあるかな～ｗ

ウルトラソウッ！でででででん！♪
ごちそうさまでした！