kamepi-
モルダウ
タイソン・バージョン中高年ニート
hori
流星
temokamepi-さんの他のレビュー
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82点
86点
82点
83点
コメント
こんばんは〜〜
下のお店に比べると、かなり寂しい客入りですね。（泣）
ライトな海老ベジポタという感じですか？
薄味のスープに、味濃いめなレアチャーとメンマは残念ですね。
しばらく様子見ですかね〜(^^;;
NORTH | 2015年5月20日 21:52毎度です～
昨日お邪魔してきました。
私は帆立白湯を食べましたが、まあまあって感じですかね。
てか、その前に１階で鶏白湯食べた後なんで、
スープの完成度はちょっと違う感じでした(>_<)
としくん | 2015年5月20日 22:34こんばんはです！！
いつの間にか新店が・・・。
近々、追随してみます。下のお店の誘惑に負けぬように・・・。
甚平 | 2015年5月21日 02:24おはようございます。
海老はこんな感じでしたか。ちょっと物足りない感じですね。
相変わらず1階は混んでますね。
mocopapa | 2015年5月21日 06:38おはようございまーす。
甘エビぢゃない数種類の海老使用スープ..。
コレは気になりますね〜(*^｡^*)♪
白ワインが券売機で販売されてるのも良いですね^^
よっしーＲ | 2015年5月21日 08:41こんにちは。
実は自分もこの海老赤湯らーめんを食べてるんですよね。
連休中でレビュー書かなかったら味を忘れちゃったｗｗ
多分同じ点数くらいの評価でしたね。
ayashi | 2015年5月21日 08:49おはようございます！
こちらは篝とは無関係のお店なんですか？？
素人的には「1階と2階だと系列店」ってイメージがありますw
PIEMONTE | 2015年5月21日 09:05ども～
下のお店は訪問したことあるのですが、こちらはまだ・・・。
今度仕事帰りに行ってみようと思います。
昼だとなんだか厳しそうな気がするので（笑）
一日三食ラーメン | 2015年5月21日 12:24こんにちは。
並んで無いのですか？しかも空いてる？
行きましょう。 人気が出る前に。。。
Stag Beetle | 2015年5月21日 16:22こんばんは！
コチラは、正直ノーマークでしたw
チト修正が必要にせよ、エビの基本は抑えてるみたいですねェ〜
でもやっぱ、1階の店に再訪したいなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月21日 18:14こんにちわ～
スープの味が薄く具材が濃い目だったんですねｗｗ
反対だったらそれなりに良かった感じにも思えますね！！
バスの運転手 | 2015年5月22日 13:40kamepi-さん、kaitです。
良さそうですね。
近々追随します。
kait | 2015年5月28日 15:48
券売機で白ワインと海老赤湯らぁめん850円の食券を購入。カウンターでワインを飲みながら待つと、暫くして海老の香りが漂う丼が登場。
スープは赤見がかり少しトロリとした海老出汁。表面は海老油が覆いオイリー。海老の出汁は確りとミドル級で動物系は微かに下支え。野菜も加わっているとの事。味は薄めで若干ものたりない印象。卓上の岩塩をふりかけ調整する。POPによると「一般的には甘エビが主体だが当店は旨みの強い数種類のエビを使用している」そうだ。
麺は菅野製麺所の細麺ストレート。加水低めでパツンとした食感。茹で加減も丁度良く美味しい。量は140ｇ弱か。
具はレアチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。レアチャーは少々ショッパイ。メンマは三角形。これも味濃いめ。水菜、ネギは清涼感プラス。
サクット完食。
海老の出汁は最後まで確りと感じられたので、味の濃さが好みにあえば次の大代は間違いないだろう。