2015/5/16訪問（2軒目）。

前日に引き続き蒲田に行く用事があったので、その途中で何故か尻手駅で降りてしまって1杯頂き、その後に今日も再びWalkingしてカロリーを消費してみたところ、地元方面に到着するのが17時くらい・・・。あれ？東小金井にちょうど寄れそうな感じじゃない？

で、水色→黄色→オレンジ→オレンジと電車を乗り換え、早めに着いたので駅前の・・・と思っていたら臨時休業（笑）結構早かったのですが並んで開店を待つことにしてみます。

18時少し前に開店となり、その時点では数名だったので、当初は混んでいたら諦めよう・・・と思って2種の限定を楽しんでみようと思います。

店主さんにまずは冷やしから・・・とオーダーしちゃいます。

【スープ】
非公開となっているベースに豆乳を加え、白ワインベースの塩タレを合わせている洋風テイストで冷製なスープ。非公開の食材が気になるところですが、動物系？魚介系？・・・真っ白なスープなのにトマトの味がやって来るのが面白いし不思議ですねぇ～♪でも美味しいのでOKです。でも、非公開の食材・・・公表されるんですかね？原価がわりと高い・・・何だろう？

【麺】
三河屋製麺の平打ち麺。水でしっかり〆てあるので、ツルツルでシコシコな食感が、このスープに会いますねぇ～♪

【具】
鶏チャーシュー、ベビーリーフ、ミニトマト。シンプルですがスープに似合ったトッピングで、原価が高いそうで・・・とありましたが、個人的には十分な量です。しっとりした鶏チャーシューが何気に気に入ってしまいました♪

面白い工夫が施されたこの限定なので、ビールと一緒に・・・とも思ったのですが、悪巧み？で店内連を予定していたので、とりあえずビールは諦め、冷やしなのでテンポよく食べ進み、麺と具を食べ終えたので、白いけどどうしてトマトの味がするのかな？って思いながら白いスープを飲み干して完食。

さて、今回はもう1杯に続きます（笑）