じゃい(停滞中)
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コメント
こんばんは〜〜
ますます行きたくなっちゃいますね〜〜
二丁喰いして、まっすぐ帰ろうかなぁ〜
NORTH | 2015年5月24日 23:37NORTH 様
どうもです！
ここも行かねば駄目ですよ！
貴殿も虜になってしまうでしょうから～
ちなみに私たちは食べた後もまっすぐ帰るのではなくてゆったり浸かりに行きましたが～～～
じゃい(停滞中) | 2015年5月24日 23:42こんばんは♪
行ったんですね！皆さんの評価高いので自分も２丁行きたいですよ～～！２品だって選ぶの大変ですよ～！
クーパー（退会） | 2015年5月25日 00:47毎度です～
私もいつも、二丁行きたいのを堪えてます。
またすぐ来ようと誓って、次回に残してるんだけど、
もう往復が苦になりません。
としくん | 2015年5月25日 07:49お早うございます
私も、ちょっと前にこちらで店内連食しちゃいました！
その時は、このメニューと虎徹そばを食したのですが、美味しいですよね～
（私もこちらの「あさり」は平打ち麺をチョイスしました）
しかし、こちらのお店は、（ちょっと失礼ですが）あんな田舎なのにレベル高すぎです！
（カレーのつけ麺も無茶苦茶美味しいし、、）
ひ～わん | 2015年5月25日 08:01ひ～わん 様
どうもです！
やはりここのはどれもおいしいですって！
だからこそ全部いただいてみたいのですよ！
今カレーの方はお休み中なので、休み明けにはこれもぜひともいただきたい！
じゃい(停滞中) | 2015年5月25日 09:54おはようございます！
これもおいしそうですね！
もももさんの3800円のレビュー見てからなので激安に感じてしまいますwww
PIEMONTE | 2015年5月25日 10:21どもです。
なんだ．．
声を掛けて貰えればお付き合いしたのに．．
むつみ屋が倒産して、全て独学なのが凄いです。
ピップ | 2015年5月25日 18:12じゃいさん，どうもです。
満足されたようですね。
あさり＆地鶏は，夏期限定のつけ麺にも使われてますが，旨味が濃いですよね。
食べる順番は逆？（笑）
RAMENOID | 2015年5月26日 07:41 様
どうもです！
それはそうでしょうに(汗)
貴殿も食べないと～
じゃい(停滞中) | 2015年5月27日 22:42どもですー。
やはりこちらはさすがですなぁ～～。
また伺いたいですわ。
なんばさん | 2015年6月3日 10:04
ボス様と共に久しぶりにこちらへ～
この時は思ったほどお客はいないかなと思ったが、後客が次々と押し寄せてあっという間に待ち客発生という始末f(^_^;
運よくカウンター席が空いていてそちらに案内された＼(^o^)／。相変わらずダンディーな店主と女史たちが繰り広げられる工程を拝めるのはやはり嬉しいもの！
席に腰をかけた後にメニュー表を閲覧(*~･･~)。といっても今回はすでに決めてきていて、二丁食いすることを伝えてお願いするm(__)m
店主達の奮闘をまざまざと眺めていたところに女史より降臨＼(^o^)／
[のぼり] http://photozou.jp/photo/show/1771915/223003278
細かいことはすでに先人の方々が語られているのでそちらで～
トッピングはネギ、カイワレは適量且つ薬味として効果的。メンマの食感と風味の良さはもう素晴らし！岩のりは浅蜊だしだからということで入れているか。お肉のうまさはさすがというもの！
スープは文字通りあさりと鶏のお出汁が程よく効いたもの！そして浅蜊だから塩でというのは正解だったかなと。醤油でもうまいとは思うが、やはり塩で味わう方がダイレクトに響いてくると思ったので～。岩のりが風味づけに一役買っている感じ。
麺はこれも平打ちにして正解だったかなと。このスープなら平打ちの方がしっかり来るのと麺の性質からスープをうまく吸ってくれると思ったので！コシ善し！のど越し良し！絡み良し！麺量よし！風味良し！
あっという間に食べ終えてしまった(汗)。美味いので無我夢中になってしまったからであるが～。若干あさりと塩の合わさり方で疑問符はついたが、やはりレベルの高さをうかがわせるもので納得！ウマシング！！！
そして途中女史よりお声がかかり次のものをお願いするのであった！(続く！)