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「揚チキンつけめん」@自家製麺SHINの写真本日は横浜某所に所用があった為、寄り道は考えず
アゴ細フィーバーが落ち着いたこちらへ途中下車。
が、時間調整に失敗してしまい、開店から遅れての店内待ちスタートです(ノД`)
オーダーは、表題メニューをやや迷った末に並で注文。
途切れぬ後続客と慌しい厨房を横目に出来上がりを待ちます。

そして着丼後。
7ヶ月ちょいぶりのブランクを経ての一口目は、相変わらず各動物性の配合バランスが特徴的な美味さで
もっちり食べでのある太麺は言うに及ばず、揚げチキンを浸けて食すにも良く合います。
反面、どちらもどっぷり浸けて食べ進めた分、後半はまたもやスープ切れを起こすところだったので
次回からは揚げチキンのについては、切り分けられた半分くらいは
肉そのものの旨味を楽しむ様に頭を切り替え、まんまでサクッと頂こうと思います(笑)
どうもご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 137件

コメント

こんにちは!
満点ですね~いいですね~
僕はまだ一度きりなので
再訪そろそろしたいです(*^^)v

eddie | 2015年5月18日 08:05

おはようございます!
限定が始まると、そちらに目がいってしまうので
レギュラーメニュー狙いなら、タイミング的には今がベストかと(笑)
機会あらば是非!

saima | 2015年5月18日 08:27

こんにちは。限定ばかり食べてて、まだデフォのつけ麺食べてないです。美味しそうです!

rei | 2015年5月18日 12:11

こんにちは。
自分も限定にかまけてばかりでしたが、先月今月と
レギュラーメニューをありつく事が出来、満足感に浸ってます(笑)

saima | 2015年5月19日 15:55

こんばんは。
レギュラーつけ麺ですか~。これもオンリーワンで
素晴らしい一杯ですよね~。久々に食べたくなりました。

うが | 2015年5月19日 20:02

こんばんは。
限定休止の間のアゴ塩提供期間が、今回は珍しく長めなので
この機会に是非ご賞味下さい(笑)

saima | 2015年5月19日 20:13