まぜそばというメニューが出来たと言う情報を得てから、ずっと行く機会を狙っていました。一度などは間違えてあかそばを頼み、また別のときは既にモヤシがなくなってしまってラーメンやまぜそばを食べることが出来ず、泣く泣くづけ麺を食べたりなど、不運が重なりました。

　満を持してのまぜそば。諸兄のレポを参照すると、どうやらそれは粉チーズなんかが入っている模様。美味しそうです。

　チケットを買おうとして券売機に目をやると、ポイントカードシステムをはじめたなどという告知が。早速その旨告げると、ポイントカードを一枚くれました。５回食べると１杯無料だそうです。

　チケットを私、ポイントカードをまじまじと見て確認していると、ラーメンの到着。まぜそばは、大量のモヤシが入って、その下に隠れるようにラーメン。モヤシの上には粉チーズが振り掛けられ、同じようにヤクミの刻みタマネギが入っていました。

　まずはそのまま食べ、それからニンニクを入れて食べてみました。そのまま食べるときは、よく混ぜてから食べないとモヤシだけ食べることになり、しかも味が薄いです。ニンニクを入れると、味にバリエーションが出来て、いつもの角ふじの味に近づきました。私の味覚の問題かもしれませんが、あまりチーズの味はわかりませんでした(汗)。

　最後にスープ割りを頼みました。頼むとき、ラーメンの量をあまりにも少なくしてしまうと殆ど味がしないスープになってしまいます。なので多少残した状態で頼むとよさそうです。