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「づけ麺(裏)+小豚」@匠神角ふじ 柏店の写真訪問日:5/1(木)
月は替わったものの状況はあまり芳しくなく、この日もストレスとの戦い・・・(涙)
しかし、諦め半分で仕事を投げ出し、柏に着いたのが22時過ぎ。
久々に、ボキボキ麺をづけで食ってみようかと改札口を出ることにしました。
券売機で「づけ」を探すと、以前には無かった「裏・かつお」みたいな注意書きがありました。いつからでしょうか??少なくとも変わってからは「づけ」を食べてないんだなぁ〜と・・・(汗)
すんなりと着席し待つ事10分ほど見事に盛られた豚さんの山が登場ですw
バカ豚だったらどうなっちゃうんでしょ!!
まずは豚さんをスープに入浴させます。そしてかぶりつきます!!
いやぁ〜肉食ってるなぁ〜ww
これだけでテンションUPですよ(笑)
豚さんを動かしたおかげで麺の姿を拝めましたよ!!
麺をチュルリ、いやガブッと・・・
あれ??何やら印象が違うなぁ・・・(汗)
何やら歯ごたえが以前と違う気が・・・
まぁ、しばらく振りの「づけ」なんで記憶があいまいなのかなぁ〜
ちょっぴりゆで加減が自分好みとは違ったのかもしれません。
でも、十分に角ふじを満喫できる麺ではありました。
スープの印象もややマイルド気味。
背脂が相当押さえ気味に感じました。薬味の生たまねぎもやや押さえ気味・・・
時間帯を考慮するとこの位の方がいいんだろうなぁ、と納得です。

やっぱり好きだなぁ〜角ふじww
満腹になり若干ストレス解消です!!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

ブタの迫力が凄いですって!
何でしょうか、この敗北感はw
裏表は私が一年前に行ったときには存在してました。
注意書きは無かったですけど、食券を渡すと教えてくれましたw
タトゥーの店員さんにw

SPARK影 | 2008年5月6日 07:29

アニキどうもです!!
そうなんですよ〜
以前は食券を渡すときに、「裏ですか表ですか??」って当然のように聞かれて、
初めての方は戸惑ってました(笑)
券売機に書いてくれるのは親切だなぁとw

| 2008年5月6日 08:20

こんにちは。
「づけ麺」でいきましたか?
そういえば、赤とかしか食べてないなぁ・・・・って思います。
たまには、当方も「づけ麺」を食べてみたくなりました。

てつ | 2008年5月6日 13:38

ども〜

コメントありがとうです〜
私も食べましたが、麺についてはキャリアが浅いんで。。(^^ゞ
ブタがいいですよね〜(^^)
づけ+ブタだと、歯ごたえあるもの同士で疲れませんでした??

もちろん顎です!

3ちゃん | 2008年5月6日 16:58

どうもです!
最近、ふじ麺に嵌りつつありますww
レビューされるとウズウズしちゃいますよ。

ユー坊 | 2008年5月6日 18:41