No.78 2015.5.27(wed)豚骨にぼ次朗※200g＋アブラ多め¥850＋0
『NO ENOUGH, NO CRAZY.』
そうだ、京都に行こう。いや商用で行かねば。
目的地はノースマウンテンですが、その近辺は良さそな麺屋が無さそなので→四条付近で啜ってこつと。
お京阪で祇園四条へ。狙うは河原町駅から少し南下したトコロにある子連れNGの優店。
で1345頃到着するも→昼の部売切れ。え、早くね？！（きっと）仕込み数が少ない＋観光地だもんなぁ。。。にしても早いな。
て事で一瞬だけラ食難民に。で代打候補としてコチラのJ系に初訪する事に。
観光客を掻き分け徒歩っと向かい1400頃到着→店内先客6人＋後続パラパラ。
券売機で→SOSの店で頂き気に入ったタイトル品のペパチケ購入。ん？観光地のせいか価格設定が高めっすね。。。
空いてる奥側のカウンター席にエスコートされ座。と同時に「二：アブラ多め、あと普通で〜と」ペパチケ提出。
店内、奥まったロケショでビルに挟まれているせいか電波ナッシン。。。
横の100パー観光客な外人さんが麺の多さに溜め息混じりで奮闘してました。きっと心中「マダアルワ、、、モォ、イナフヤワ、、、」って感じでしょうね。麺100g程を残し＆ほぼスープは飲めず「ゴチソウサン」と退散されてました。
程無くして配膳→ヤサイ普通とは言え思った以上の小山加減、観光地スペックな量ですね。コレならマシても良かったな、と痛感する低山j系な麺面。
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卓上ITEMの（乗せ放題？）煮干しを二尾飾り撮影パシャり。
先ずはスープから飲→一口目は豚骨トロ〜、の直後にニボニボが追撃。半日かけて煮出した豚骨がトロめく濃厚豚骨にド煮干しをブツけたジャンキー獣厚豚魚。ガツン！です。
飲み進むと→豚骨の重厚感が大半を占める味わいにシフト。言っても結構な煮干しでしたが、豚骨がソレ以上にパワフルなんでしょうね。関西のド豚骨は嗜好ドンピシャです^^
麺は→縄跳びみたいな丸太ストレート麺。ツルツル麺肌のムッチムチ食感で噛み応え感満天な強く太い剛麺。食べる、いや戦う感じのヤツです。
トッピン具は→豚バラチャーシューが3枚、ダイスカットのコロチャーがコロコロ、もやし主体な菜低山、赤いのパッパ、アブラタラ〜、セルフで煮干し二尾をON。
剛麺をワシワシ〜っと食べ戦い進め、固形物を楽勝腹9分目で完食。
濃豚汁をゴクゴクと飲み進み、油分過多で身体にゃ、、、なので、でも浅瀬まで飲んじゃって汁残フィニ。ご馳走さま〜
ブタブタニボニボをワシワシと食べるガッツリな一杯。
観光地スペックで盛りが少ない様ですね。再訪時はマシコール必須っすね。
あの隣に座っていた若き外人さん→J系の洗練を受け心をポキポキと折られ戦意喪失しただろうな。彼は母国に帰り「ジャパンニハ、クレイジーナヌードルガ、アッタンダ、、、」と友達に話すだろう。