2015/6/9訪問。

今日は何気に早上がりに成功したけど、何気に早寝しなきゃいけない状態で、狙っているお店には行けないなぁ～という感じで考えながら電車に乗っていたところ、いくつか考えていた候補の中だと・・・ということで、通し営業バリバリ？なこちらを選択して訪問。

17時40分頃到着すると先客1名。後続は2名。やはり時間が早いだけあって悠々座れますね。

ハートランドと限定の食券を購入し、カウンターに座って完成の刻をハートランドでおつビーしながら待ちます。

しばし待つと完成です。

【麺&タレ】
ピロピロ具合がステキな麺に酸味豊かなタレが合わさります。何とも涼しげな味わいになりますね。中華的なスパイシーさもやや感じますが、ガンガンに効いているって感じではなかったです。個人的にはもっと効いていてもイイかも。

【具】
豚バラ肉、キュウリ、プチトマト、ナス、ピリ辛ネギ、カイワレ、あと・・・（笑）。豚バラ肉はしゃぶしゃぶ風でニンニク感があり、ピリ辛ネギで気持ちピリッと。揚げたナスはイイ感じでタレを吸っており、キュウリの食感と茹でたトマトの甘みがナイス！

山椒なので結構スパイシーなのかな？と思っていましたが、ガンガン来るタイプではないんだぁ～って思いながら食べ進み、具と麺を食べ終えて完食。

暑い夏に向けてこの冷麺はイイなぁ～って思いながら、電車に揺られて地元を目指しました。

ご馳走様でした。