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「つけめん」@頑者の写真池袋のUNDERGRAUNDのほうに伺ったときに、
ちょっと川越の方にも足を向けたくなり訪問!
12時ジャストで外待ち約20名。1回あたり約20分で入れ替わっていきましたので
12:40に入店することができました。
麺は太麺で弾力があって美味しかったです。綺麗な麵です。
つけ汁は魚粉のザラザラ感があって汁自体はサラサラしてますね。
割スープがあったか記憶がとんでましたが、ありましたありました。
ちょっと割っても濃かったのですがもう一度言う勇気がなかったのと、
他のお客さんが次々と完食してお帰りになる中、居残りしそうになるプレッシャーに
負けてしまいました。
えいっと飲み干して終了^^
いやぁ、この総入れ替えのプレッシャー、食べるのが遅い私にはきっついなぁ。
時間みたら13時。一応標準だったかな^^;

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