関東を代表する行列店・頑者に訪問です。
家は比較的近いのですが、あの行列にひるんで、数年に一度くらいしか訪問できていません。

それでは、早速こだわりの麺から。
つけ麺の麺というより、太いパスタのような食感。
相変わらず、つるつるもちもちの美味しい麺です！

スープの方も、魚粉のざらざら感と、ネギのシャキシャキ感が相まって非常に美味しい。
スープに沈んでいるチャーシューも、非常に柔らかくてグッド！！
もちろん、麺との絡みもとても良いので、美味しい麺をさらに引き立たせるスープに仕上がっています。

このつけ麺、非常に美味しいのですが、唯一の欠点はぬるいことでしょうか。
麺を３回ほど浸すと、既に冷たくなりはじめます。
後半は水と同じ位の温度になってしまうので、スープとしての旨味がだいぶ消えてしまうのが残念。

ネガティブなことも書いてしまいましたが、流行り廃りの激しいラーメン業界で、１０年以上トップレベルの人気を維持しているのは、凄いとしか言いようが無いですね。

ごちそうさまでした！
並びがひどくなければ、また来ますね。