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85点
ブロイラーつけ麺[つけ麺/鶏白湯]
つけ麺 弥七（群馬県館林市）ぶーぎぃ

「ブロイラーつけ麺」@つけ麺 弥七の写真自分のヘルニアが発覚した後、猛烈に悲しくなってきてしまったので
元気をもらいに弥七さんに訪問！

この日は気まぐれのブロイラーつけ麺なるものがあるとのことでそちらをオーダー

人生って短いけど、長いんだよなあ～とメランコリックになっていると着丼！！

ほう！いつものつけ麺なビジュアルですね！

～Overture開食～

スープは濃厚鶏白湯魚介
粘度はどろどろで鶏の旨み抜群
鶏１００％＋魚介のスープはほんとにうまい
今回は一味のピリ辛感が心地よい

麺は多加水太麺
茹で加減も丁度良くうまい！

具はチャーシュー、岩海苔、浅葱、玉ねぎ、メンマ、味玉(どうも)
すべてうまい！！ｗ

＋完飲完食　ネ申　降臨＋

やっぱりうまい！
腰痛によく効く鶏白湯でした！＾＾ｗ

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 33件

コメント

こんばんは〜〜

ヘルニアですか。 辛いですね。（泣）
こちらのお店なら、元気を貰えそうですね！
機会あれば是非とも行きたいお店です。^_^

NORTH | 2015年6月22日 19:03

ぶーぎぃさん，どうもです。
ブロイラーという負のイメージがある素材を，メニュー名に堂々と持ってくる潔さがすごい。
下手に使うと鶏臭い感じがするのでしょうが，上手に使えば鶏の香りが立って美味しいと感じるものになるのかも。

RAMENOID | 2015年6月23日 04:51

northさんこめども！
ヘルニア辛いです〜仕事柄仕方ないんですがね〜泣

RAMEさんこめども！
確かにかなり潔いメニューですね
でも普通にうまかったです、マスターの腕が光ってますよ^ ^

ぶーぎぃ | 2015年6月24日 09:45