6月19日（金）

思いっきり久しぶり（たぶんRDB参加して初めて）のラー博。
かつては、地方の有名店が新横浜で頂ける的なプレミア感があったように思えたが、、、

時は流れ、、、
いつしか、（ラーメンが）逆輸入されてしまう時代になったか！
と、驚きすら感じつつも興味本位で食べてみることに。

いわゆる「特製」な位置づけなコチラ。
しかしミニで850円ってｗ

店頭で茹で加減を尋ねられたような記憶が、、、
普通って答えたかな?

待つことしばしで届けられた我が一杯。
（少ない麺だからか）沈みがちな具材は「キング」っぽさを感じることが出来ません。

スープは豚骨。
20時間炊かれたらしいが優しい味わい。
マー油の香ばしい風味もそれなりに機能。

麺が特徴的でして、パスタチックな食感の中太ストレート。

甘めな味付けの角煮とバラ系チャーシュー（パンチェッタ）、柔らかメンマ、味玉ﾊｰﾌ、ネギ。
ミラノを謳っているのになぜだかナルト？？？

う～ん。
悪くはないんだけど、個々の食材が独り歩きしてしまっているというか一体感。

日本国内の一杯のレベルが高杉なのかな？逆輸入って考えればこんなもんかな的な一杯でした。

ご馳走様でした。