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「中華そば 650円 チャーシューご飯 250円」@中華そば ひびきの写真2015年06月20日ご訪問!

11:10到着!PPげっとー!ちょっと道が混んでたから1時間強かかったなー。今日は親方も大好きなこちら。以前にこちらの近くが現場だった時があって、その時にたまたま見つけたお店!とにかく、どこの駅からも遠い(笑)

定刻11:30を少し過ぎて開店、そこは定刻通りお願いしたいです。最終的に6名の並びでした。こちらは中華そばしか無いので、券売機で中華そばとチャーシューご飯を購入、チャーシューご飯初めてだから楽しみ!

こちらはご夫婦でのオペレーション、給水管が軟水と硬水の二本配管されており、そこからもこだわりが感じられますね!量りの上にお椀をのせて丁寧に出し汁を入れていきます、J系のおおざっぱな感じとは天と地の差です!女将さんも丁寧に少しずつ海苔とかチャーシューを乗せてチャーシューご飯を作っています。丁寧すぎて1ロット2杯しかできないのがたまに傷ですが(笑)

10分弱で完成。早速一口、あー、これですよこれ、丸鶏と魚介類をミックスした優しい醤油味、少し甘みのある出汁がきいた醤油ラーメンが大好きなのですが、こちらはまさにそれなんです。チャーシューもホロホロで且つジューシー!麺は金粒粉入りの自家製麺で色が蕎麦みたいな色をしているのですが、これがまたプリプリしてて美味しい!

チャーシューご飯はゴロゴロしたチャーシューにタレがかけられています、タレがちょっと濃いかなーって感じだけど、このチャーシューもうまし!いつもチャーシュー食べない親方も喜んで食べてましたよ。二人で完食、完飲。こんなことはまず無いのでビックリです!

こちらで美味しいお昼を食べた後は、折角遠出したのでって事で「神代植物園」→「深大寺」→「吉祥寺駅」深大寺でも日本蕎麦食べて、吉祥寺でシュークリーム買って帰るという(笑)食べ過ぎで気持ち悪かった(笑)疲れたけど充実した休日でした。

運が悪いとかなり待つので、PPおすすめです!
是非皆さんにも食べて貰いたい!

遠いからなかなかこれないけどまた来ます! いつまでもお元気で! 美味しかったのれすっ!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

おぉ〜〜♪ 高得点ですね!
BMしましたよ〜 コスパも良さそうですね〜

NORTH | 2015年6月22日 12:51

NorthCoastさん
こんにちはー!

そーなんですよね、コスパも良いですよ!
土地柄かなぁ~(苦笑)
BMありがとうございます!

makishi | 2015年6月22日 14:44

こんばんは。
いい休日になりましたねー。
吉祥寺のシュークリームってどこですか?
美味しい?
こちらは初耳のお店なので気になります。
丸鶏と魚介をミックスした優しい醤油味、はきっと好みだろうなあ。
お値段が良心的なのも素晴らしいですね!

まいけるさん
おはようございますー。

吉祥寺のシュークリーム屋さんは
金沢発祥のメープルハウスさんです
一個165円でシナモンきいてて
美味しかったですよー!

こちらのラーメン気に入って頂けると
良いのですが、とにかく遠いので
無理強いは出来ませんね( ω-、)
無添加だから無課長ではあるのかな。

makishi | 2015年6月23日 07:41