柏ランチパスポートを利用してお昼をいただきに参りました。平日の13時半頃の入店で、店内は7名くらいのお客さんが、店員さんはフロアが2名、キッチンに3名くらい居るようです。入店してすぐに「ランチパスポート使えますか？」と聞くと、大丈夫だとの事。テーブル席に座り、すぐにランチパスポートを見せながら「タンタン麺」をお願いしました。通常価格で税込み842円のところ、540円の破格で提供されます。

　待つ事3分程度で登場！

　スープ：先にレビューしているジン1971さんのレビューと同じような感想を抱きました。粘度の無いサラサラ、シャバシャバなスープで、これはこれでまあアリと言えばアリなのですが、スープが単調で、とりあえず担担麺のスープではありますが、それ以上ではなく、コクが無くてダシのうま味なんかも感じられず、カップ麺のタンタン麺のような味でした。これをゴマペーストや豆乳を使って作れば、どれほど味が変わるだろうと思うと、ちょっと残念でした。

　麺：麺は中細いストレート麺で、一般的な中華料理店で使われるような麺でした。麺そのものは悪くないです。麺量は130グラムくらいで、多いとは思いませんでした。無難な量でしたね。

　具：白ネギ、挽肉、小松菜など。個人的に小松菜とチンゲン菜の違いがよくわからなかったのですが、こちらもジン1971さんのレビューを見て、改めて比べてみるとこりゃ小松菜だこりゃと。具材としては、この内容でもまあ良いとは思いますが、ナッツ類など入っているともっと良かったかなと思いました。

　・・・・これは日高屋の坦々麺とかなり似ていました。ただし、日高屋の坦々麺は590円と安く、またチンゲン菜が入っているんですよね。それと比べると・・・「もうちょっと頑張りましょう」と言う感じでしょうか。ちなみに点数他は定価842円だった場合の評価です。