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「5周年記念、下総味噌らーめん500円」@麺場 龍吟の写真友人が地域の情報誌より5周年記念イベントで3日間限定の”下総味噌らーめん”を販売すると言う情報を手に入れたので、自転車で行ってきました。平日17時45分頃の入店で、店内は先客が数名、後からも続々入店してきていました。店員さんは4名くらい居るようです。

 この日を含めた三日間は、どうやらこの”下総味噌らーめん”のみを注文できるようで、普段あるメニュー表は下げられていました。また、チャーシュー3枚バージョンは700円であるようです。私はそんなにチャーシュー沢山だと食べきれる自信がなかったので、チャーシューは1枚の500円バージョンを注文しました。友人は500円バージョンに半炒飯&プリンも注文していました。

 注文から6分程度で登場!

 スープ:味噌は野田市にある「窪田味噌醤油」なるところで作られている地元の味噌で、やや濃い口の味わいであるようです。個人的にはやや甘口で白っぽい味噌である印象。サラサラしたスープで味噌の濃度はそれほど高くないかな?と思わせておいて、濃い口であるところから味噌が少なくても十分に効果を発揮するタイプの味噌、であるようです。

 麺:麺は中太縮れ麺で、ややプチプチした食感でした。麺量は130グラムから150グラムの間くらいで、そこそこの量が入っています。印象としては、札幌らーめんの麺に近い印象です。

 具:具材はピーナッツの最中の外皮、チンゲン菜風野菜、ニラ、モヤシ、フライドオニオン、チャーシュー1枚など。モヤシはやや多めでシャキシャキしていてイイ感じです。フライドオニオンは気をつけないと食べていてむせてしまうので、ちょっと注意が必要でした。チャーシューはやや厚みがあり、やや硬めでややパサトロでしたこちらはいつもと同じでした。

 通常価格ならば、他の味噌ラーメンと同じ、650円から700円の間くらい、670円くらいで販売しても良いかなと思うようなラーメンでした。また今回のラーメンを食べた事で、特別クーポン券を貰えました。

 内容は、3つの特典があり、そのうちのどれか一つを選べるそうです。餃子1皿無料、麺大盛or炙りチャーシュー1枚無料、ソフトクリーム100円の3つ。餃子は1グループで1皿だそうです。このクーポン券の凄いところは、期間が7月15日から8月31日まで何度でも有効であると言うこと。夏休みの間はずっと餃子が貰えちゃいます。

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