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「お昼セット(¥800)」@こくまろ鶏らーめん 久久の写真2015.7.12 13:40頃 ちょっと二日酔い気味で体調が悪いので自宅に近いコチラに訪問。前客3後客5人。猛烈に暑いので、冷たいラーメンの「冷どん」でもやっていないかと期待したんですが、まだ提供していなかったので、券売機でガッツリ食べれる「お昼セット」を購入。
好みは全て普通でアオサトッピングで注文。今日は店主と女性の2人で切り盛り。手慣れた感じで調理は進み、注文後4分ほどで鶏叉焼丼とラーメン丼が着丼。

この店スタンダードのスープは、鶏清湯と白湯を合わせたWスープで、スッキリとした中にも鶏白湯らしい丸みを持ったもの。久しぶりに食べた気がしますが、適度な塩気で美味しい(^^♪

麺は細麺のストレート。加水率はやや高め、茹で加減は少し固め。パツッとした食感の麺で、細いのにコシがあります。スープとの相性もマズマズで、麺量は普通くらい。

チャーシューは普通サイズの巻きバラが1枚。鉄板で加熱してあり、おとなしめの味付けでトロリと柔らか。
デフォで半玉のる味玉は、黄身が流れる寸前の緩めな半熟加減で、白身まで柔らかかった。味付けは出汁が黄身まで染みてます。
アオサは風味良く、茹でたての青梗菜に白髪ねぎ、糸唐辛子は彩が鮮やかですね。

半鶏叉焼丼は、鶏肉とネギにピリ辛のニンニク醤油ダレが掛けられたもので、ご飯部分は甘辛なタレで味付け。ガッツリ食べたい時に丁度良い量でした。

良く使わせてもらっているお店ですが、お昼セットって初めて食べました。この量で¥800はかなりお得ですね。今度は零を醤油にして食べてみようかな?御馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

こんにちは!
今の限定は?
毎月行けますよね(^-^)/

eddie | 2015年7月17日 12:38

こんばんは~♪

お得なセットですね~♪
二日酔いで体調がイマイチでも、結構ガッツリ食べてますね。ま、ここの優しいラーメンならガッツリ食べても身体には優しいでしょうね。

人類兼麺類 | 2015年7月17日 18:57

こんばんは

自分は翌日朝から墓参り。炎天下の草むしりで倒れそうになりました。二日酔いの日は気をつけようね〜。

atom | 2015年7月17日 19:38

二日酔いを吹き飛ばすには
やっぱり
ラーメンですね~

いたのーじ | 2015年7月17日 20:40

ご無沙汰してます!

このセットはそそられますね!
美味しそうですし、ガッツリ感もあっていい感じです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年7月18日 10:05

eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>今の限定は?
この時はまだ山葵を提供してました。

>毎月行けますよね(^-^)/
立地的には毎日だって行けちゃいますケド^m^

omuサン | 2015年7月18日 16:25

人類兼麺類さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>お得なセットですね~♪
かなりお得だと思います♪

>二日酔いで体調がイマイチでも、結構ガッツリ食べてますね。
なんか体調が悪い時って、逆にガッツリ食べてしまうんですよ~(^^;

omuサン | 2015年7月18日 16:27

atomさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>自分は翌日朝から墓参り。炎天下の草むしりで倒れそうになりました。
二日酔いで炎天下はツライですね。。

>二日酔いの日は気をつけようね〜。
お互い気を付けましょうねぇ~(^_^;)

omuサン | 2015年7月18日 16:28

いたのーじさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>二日酔いを吹き飛ばすには やっぱり ラーメンですね~
ラオタのサガですかね。
二日酔いでも、お腹が空くとラーメンを求めちゃいますw

omuサン | 2015年7月18日 16:30

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>このセットはそそられますね!
お得感もあって、良いですよね~

>美味しそうですし、ガッツリ感もあっていい感じです!
半鶏叉焼丼も丁度良いサイズでお腹いっぱいになれました(*´з`)=3

omuサン | 2015年7月18日 16:32