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コメント
こんにちは！
こちらの冷やし美味しいですよね。
スルッと食べれちゃうので、連食にも最適です。
NORTH | 2015年7月20日 16:11こんにちは
コレは涼しげな冷しで^_^
今風のチャーシューに大葉とミョウガ！
食欲が無い時にピッタリと言いた所ですが…
逆に食欲が増しそうですw
子熊 f^_^; | 2015年7月20日 18:39どもです。
これは旨そうな冷しですね。
薬味野菜も効果的のようで。
こう言う旨い冷しは、沢山食べたいのですが．．
ピップ | 2015年7月20日 20:24こんばんは～
やはり旨いんですね～
実は密かにずっと狙ってます。。。
今一腰が重くてなかなか行けませんｗ
らーめんじじぃ | 2015年7月20日 20:43こんばんは！
同じく臨時営業の日に、コレをGETしましたヨ♪
もう1ヶ月以上前の話なんで、同じ日じゃないと思うけど…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月20日 20:43こんばんはー
ウラヤマなの食べてますね～～
冷やしもう１９ですね＾＾
キング | 2015年7月20日 20:52こんばんみ～♪
煮干使いのこちら、見事な冷製仕上げですね～
これは興味チンチン♪
この季節にピッタリですが、酷暑の中
鶯谷までバイクで行くには干乾びそう。。(苦笑)
ももたろう | 2015年7月20日 20:53こんばんわ～
自分の場合先ずは初訪を果たしたいですｗｗ
バスの運転手 | 2015年7月20日 21:21こんばんは！
今年は自分も19杯程ではないけど冷やしにハマってます。
冷やしラーメンだと自分も塩を選んじゃいますね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月20日 21:23毎度です～
昨年の冷やしは2種類の香味油を半々に効かせた凝った一杯でしたけど、
今年はかなりストレートに攻めて来てますね。
好きですね～
としくん | 2015年7月20日 23:15おはようございまーす。
暑い日にはピッタリの冷やしですね。
塩の冷やしってあまり食べたことないので
食べてみたいです^^
よっしーＲ | 2015年7月21日 08:55こんにちは。
これ非常に美味しいですよね。
ただ、店主さんのオペは大変そうですが。
また食べたい一杯です。
ももも | 2015年7月21日 12:12どうも～
おぉ、晴の冷やしですね！
ここんとこ暑いのでサッパリ頂くのに丁度良いでしょうね～♪
何気に未食なので早く食べに行きたいです（汗
ペンギン軍曹 | 2015年7月23日 23:21
予定では『チラナイサクラ』さんに行く筈だったンですが、
『麺処 晴』さんの呟きを発見しちゃいますｗ
なんでも本来定休日の土曜に臨時営業するとの事ですよ！
しかも、『冷やし有ります。』との記載もありますね～。
空いてそうな気もしましたし、
急遽、鴬谷で途中下車しちゃいましたわｗ
12：30くらいに到着すると、先客5名です。
ちなみに後客は6名でした。。
やはり臨時営業なので、予想通り空いてましたねぇ～。
店主さんにご挨拶して、「冷やしはどのボタンを押したらイイですか～？」と確認すると、
『醤油か塩を押してもらって、口頭でOK！』との事ですよ。
ちょいと醤油と塩とで悩みましたが、もももさんが食べてた塩が旨そうでしたので、
“塩そば”をポチっとして食券をカウンターに置きます。
で、注文後は5分程でご対麺です。
今年19杯目の冷やし～♪
では頂きまーす！
スープはキツ過ぎない感じで煮干が効いてますね。
穏やかな塩気とヒンヤリさでスッキリとした飲み口ですよ。
ふくよかな味わいなンですが、ソレにミョウガや大葉の爽やかさも加わって、
より後を引く味わいになりますね～♪
麺は中細のストレートタイプです。
しっかりとしたコキコキ感ですね。
かなり筋肉質なンですが、ツルンとした啜りやすさがあって、
冷やしにピッタリな具合になってますよ。
具材は、チャーシュー・ネギ・紫タマネギ・大葉・ミョウガです。
チャーシューは大ぶりなのが2枚です。
厚さもそこそこありますよ。
脂身が少ないので、冷やしでも問題ないですね～。ｳﾏｳﾏ～♪
紫タマネギのシャリっとした食感がまた涼しげな感じで良かったですよ。
美味しかったです！
アッサリなのにシッカリめのニボ感で、
最後まで飽きずに食べ進められましたよ♪
また来まーす！
ご馳走さまでした。