no
麺スタ
尼茶(血圧やや良化^^;）
なんばさん
レインマン
mocopapa(S852)
コメント
こんばんは！
埼玉でもハマグリ出汁のラーメンを何件か頂きましたがしみじみとした深い味わいでしたねぇ。
女子と呑みながらだったら美味しさ倍増かも(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月23日 21:51noさん、こんばんは。
ここも飲んで良し、食べて良しの使い勝手の良いお店ですね～
そういえば、蛤づくしのこのメニューは未食のままでした。。
このメニューでも、刻んだ蛤が沈んでいるんですかね？
omuサン | 2015年7月23日 22:15コウスケさん
ハマグリそこまで好きな訳ではないんですが、ココは良かったです〜
女子可愛かったですよ！必見です！
omuさん
刻んだハマグリ、気がつきませんでした！
入っていたような入っていなかったような…
参考にならず申し訳ない(>_<)
no | 2015年7月23日 23:29こんにちは！
＞上品且つしっかりと出ていて美味い
はまぐりは未経験なので、、いいですね(*^^)v
eddie | 2015年7月24日 07:48おはようございます。
こちら飲んでから〆に蛤のラーメン食べれるんですか！これは会社帰りに寄りたいですね～。疲れた体をお酒と可愛い女性で癒して、〆のラーメン！最高～♪
poti | 2015年7月24日 09:08こんにちは。
四桁は、少々覚悟が必要ですが
基本メニューが好印象だったので、機会を設けて行きたいですね～。
saima | 2015年7月24日 16:47
金宮焼酎使用のホッピー白セット(480円)のツマミに焼き近江牛ギョーザ(450円)も。
若めながら渋みのある店主。18時くらいにバイト？嫁？えらい若く可愛い女子もドリンカーへ。
卓上には醤油、酢、辣油、胡椒。BGMは90年代くらいの夏の懐メロ。DA PUMPとか。
「はまぐりスープ100％ さらにハマグリを追い仕立て」
鶏のような動物感を感じたのだが、気のせいだろうか。。ボディがしっかりしている印象。貝類だけで出るのか？コレが？
醤油は風味が微かにあっていい感じ。甘み微かに塩気も適度。優しめ。
出汁～な魚介感。魚っぽさはなし。ふんわりと漂う昆布(？)貝。魚介系はあまり好きでないが、上品且つしっかりと出ていて美味い。
後味にハマグリ由来だと思われるエグミがこちらも微かにあり。いいワンポイントになっている。
平打ち細ストレート麺。
加水は中くらい？ツルリとしていながら、小麦風味もそこそこに。
カットがちょうどよく啜り心地いい。スープはよく絡む。好きなタイプの麺。
麺量はやや少なめ。
ハマグリは5個。味はそこそこ残っている。
鳥モモチャーシューは味も肉味、塩味ともに良く、プルプル食感で美味い。
メンマは普通にうまい。白ネギ微塵はいい感じ。
なか(150円)をおかわりしながらゆったりとスープを楽しむ。
3杯でとりあえずやめとく。スープ完飲。
評判通りの旨さだった。トリプルスープも試してみたい。誰かと呑みに来たいなぁ～。
女子がストライクなので、近くだったら絶対通っていると思われる(笑)
餃子はこちら↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/926826.html