●2015年7月20日(月)晴 11:01訪問 11:12着丼。2015年217杯目(7月31杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県高崎市小八木町にある『らーめん ともや 高崎店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客はなく、その後、15人が来店しました。
●今日は【冷やし中華(並盛・140g)842円】と【餃子270円】とサービスの【ライス】を頂きました。支払金額は、前回、高崎下之城店頂いた300円券を使用して542円でした。
●12:00までに入店すると餃子が一皿無料で頂けます。また、マイ箸を持参すると餃子無料券を頂けます。ライスは、無料で頂きました。
●冷やし中華には、メンマ、きゅうり、カニカマ、ミニトマト、コーン、ワカメ、刻みのり、紅生姜、からし、マヨネーズがトッピングされていました。
●麺は、中太平打ち麺でスープは、酢がきいた濃いめの醤油スープでした。
●麺の上にたっぷりの具がたっぷりとマヨネーズとからしを混ぜて食べたら旨かったです。
●健康には、良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。冷やし中華と餃子定食を食べたような気がしてお腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.9)★★★☆