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人形町のちょっと細い路地裏にやってきました。本日お昼は「玉やまらぁ」すごいドロドロのスープに中太麺が絡みます。色々な野菜が混ざっているのかとても不思議なまろやかさでした。サバかなぁほぐされた本当に小さな身を発見！お、魚だ！となんとなく嬉しい気持ち。魚介出汁も良く合っていて、最初にスープをいただいた時に感じる若干の酸味はカイワレととても良く合ってると思います。メンマが結構食感が良くて美味しかったです。チャーシューは若干硬めですが炙ってあって美味。味玉はゼリー状の黄身と良く出汁の染み込んだ白身が美味しかったです。麺を食べ終わる頃にはスープも随分と減っていて、完食させていただきました。店長一押しは塩やまらぁとのことなので、いずれまた来たいと思います。ご馳走様でした♪
ぽきぽき（忙＾＾；）
saima
４門
汐留次郎
本日お昼は「玉やまらぁ」すごいドロドロのスープに中太麺が絡みます。
色々な野菜が混ざっているのかとても不思議なまろやかさでした。
サバかなぁほぐされた本当に小さな身を発見！お、魚だ！となんとなく嬉しい気持ち。
魚介出汁も良く合っていて、最初にスープをいただいた時に感じる若干の酸味はカイワレと
とても良く合ってると思います。メンマが結構食感が良くて美味しかったです。
チャーシューは若干硬めですが炙ってあって美味。味玉はゼリー状の黄身と良く出汁の染み込んだ白身が美味しかったです。
麺を食べ終わる頃にはスープも随分と減っていて、完食させていただきました。
店長一押しは塩やまらぁとのことなので、いずれまた来たいと思います。
ご馳走様でした♪