なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ら~めん」@麺や 河野の写真700円也
初訪、19時半過ぎの入店。先客2名後客1名。
店中ほどの券売機による食券制。お冷やは券売機横の冷水機にてセルフ。

あっさりサラっとした口当たりのベースに海産系のエキスがグッと溶け込んだ味わい。
それ故かやや塩度は高めの塩梅に感じましたが、麺を見れば納得。
手打ちでしょうか??極太のウネったビロビロ麺は見ただけでインパクト大!
出身のお店もココまで太かったっけなぁ??w啜り口も食感もとても楽しめました♪
チャーシューはレア系、たけのこチックのメンマと具材も抜かりなし。
ず~っとマークしていましたが、もっと早く行けばよかった(苦笑)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはx~
初訪でしたか。地味ですけどいいお店ですよね。
安定した美味しさ。時々思い出すんですよね。

mocopapa | 2015年8月27日 21:34

こんばんは^^
先日私もこちらで頂きました^^ つけ麺を頂いて煮干しだったのでちょっと辛かったですが^^; 今度はこちらのメニューを頼みたいです(^○^)

RamenNoodleSoup | 2015年8月27日 22:26

そういえばここも未訪でした。
出身店が更なる進化を遂げ捲ってることからすると
地味な存在になっちゃいましたかね。
でも、ラーメンはしっかりしてるようで、
中村橋か~、もう一回BMしておこうっと!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年8月28日 01:23

OPNEしたての頃
一度お邪魔してっきりなので
再訪しないとです。。。

YMK | 2015年8月28日 07:58

こんにちは~。練馬までようこそ。
こちらは相変わらずブレイクはしないですが(失礼)
実力は折り紙付きなんですよね~
って自分は未だに未訪ですが(汗)。

かのう(レビュー終了) | 2015年8月29日 10:14

こんばんは。
1度行って、ご出身そのまんま、と思ってしまい
以来ご無沙汰です。
でも、私の時より麺の太さが立派になっているような。
前回は醤油だったから、次回はこの塩でいってみます~。