１２番目　オープン前３０人位
埼玉に地元に帰ろうしてから～実に１０ヶ月ぶりの訪問である
平日・月曜の定休日に４周年記念な一杯の提供だ。俺は休みだけど
・・・・それでも行列！ニボラー集まってますね

４周年記念な一杯は創業の地「西大泉」時代の一杯なのだ
俺から言わせればこんな上品じゃなかったな
もっと良くも悪くも個性的でワイルドだったんだけどなｗｗｗ
チャーシューも煮豚やれ　おれはｱﾚが好きだ
まぁでも相変わらずニボッてるんで「伊吹」健在だわ
どうせならヘビー（ローテーション）やれｗ

煮干しの臨休王もｗもう４年なのですね　はっきり言って良くもったな？と思う
西大泉の時代は何度もフラレテさ、もう逝くのやめるわ！と思った事もあったな
創業時から煮干しに対する情熱と凶器＝狂気＝侠気が同居した店だった
それは確実に味にも進化・反映していて、その一瞬の輝きは他店では出来ない味の個性だと思ったのだ
この店の出現によりニボシに特化した店は増えたが、この店以上に狂ったニボシの店は出てきてませんｗ
それだけ煮干しに特化した自己満足完結店なのである
出来れば続けて欲しいね　この店にしか出せない味があるのだ
この店も別な角度で煮干しのオーソリティーとなったと思うが・・・・もっと愛想よくしろｗ