saima
mocopapa(S852)
やっぱりネコが好き
コメント
saimaさん、こんにちは。
これまた珍しい一杯ですね。冷やしのトムヤムですか。
ＢＭしますね～
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年8月13日 17:34連続コメント、ありがとうございます。
真っ黒なスープに吃驚ですが、中身は真面目なトムヤムです。
是非、今夏中に！
saima | 2015年8月13日 21:39おはようございます。イカスミの味は結構しましたか？
rei | 2015年8月15日 06:29こんにちは。
イカスミは、思ったより控えめで
真っ当なトムヤムという印象ですね。
saima | 2015年8月15日 11:44
日中には止んでしまい、相変わらずな暑さ…(ノД`)
…まぁ、本日もこれで冷やし系が美味しく頂けると割り切り
頑張って仕事を終え、目黒のこちらまでやって来ました(笑)
オーダーは、リリースされてから結構経つ冷やしジャマイカ…では無く
此処最近お目見えした表題メニューです。
真っ黒なスープに気圧されつつ、一口目を啜ると
トッピングとしての烏賊は兎も角、スープにおいては下味に感じる位。
メインは、真っ当なトムヤムクン独特な酸味に重きが置かれた味わいで
辛さも伴い、冷やし仕様とのバランス加減が印象的な一杯でした。
どうもご馳走様です！
９月の残暑辺りまで提供なら、ジャマイカも攻めようと思います。