8/8初訪


今日は所用で不動前へ。
サクッと用事を済ませ、お昼を食べるコトに。
そーいや、BMしているお店が近くにあったっけ...。
ってコトで、麺屋 薫風を訪問してきました。
近くのコイパに車を止め、13：30過ぎに到着。
ココって、五反田 海月があったトコロだよな？
店内に入ると、お店の作りも記憶にある五反田 海月と同じような？
まぁ、訪問したのはだいぶ前なので自信はないけど。（＾＾；

入ってすぐの券売機で表題の食券を購入。
空いているカウンターに陣取り、スタッフに食券を渡す。
スタッフは店主さんと女性の2人体制。ご夫婦でしょうか？
先客は子連れ夫婦の3人のみ。
その後は7分ほどで配膳となりました。

お、チャーシューが4枚も入ってる！
中央に鎮座する三つ葉の緑が目に鮮やか♪
まずはスープから。
うん、鶏の円やかな旨みがバッチリ出ていますね～。
カエシも角がなく、マイルドな口当たりで飲みやすい。
塩梅は適度、油分もスープに程よいコッテリ感を与えているレベル。
魚介系はほとんど感じられなかったと思うけど、まぁ、僕の舌は当てにならないので・・・。（＾＾；
入っているのかもしれませんが、かなり控えめな仕様ですね。
麺は中細・ストレート。
舌触りは滑らかで、サクッとした食感。
スープとの相性も良く、麺を啜ると口の中は美味しさで満たされる。。。
具は鶏・豚チャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、ナルト、ネギ。
鶏チャーシューはしっとり旨し。
豚チャーシューは香ばし旨し。
海苔も香りが良く美味しかった。
メンマは程よい歯応えと控えめな味付けでGood。
三つ葉は香りが良く、スープとの相性が抜群♪
ネギもシャリシャリ感が良かった。
ナルトはナルト。
卓上アイテムはチェックし忘れましたが、デフォが美味しいのでそのまま完食・完飲。

素直に美味しいと思えるラーメンでした。
デフォは750円とちょいとお高めですが、チャーシューが4枚も入っているのでCP的にも悪くはないかと。
スープと麺も良かったし、意外に三つ葉が良いアクセントで気に入りました♪
コレはつけ麺も期待できそう。（＾＾）
機会があれば、この夏の間につけ麺で再訪したいですね。
ゴチソウサマでした！