Item: おおぜき中華そば店
Rating: 88
Author: mocopapa(S852)

88点

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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お盆休み突入の前日です。

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お盆休みに入る　おおぜき中華そばさんのTwitterで

「本日１１日は「鯨白湯そば」を昼から１０食分提供させていただきます。イワシ鯨の動物系に片口イワシの魚介系を少し加えました。大盛不可で和え玉にて対応します。宜しくお願い致します。」

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入店し限定の黒板を確認し、限定③のボタンをポチっとして店内待ちに接続し7分ほどでカウンターへ(≡^∇^≡)
淡麗アジそばも気になりますね。

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チケットをおおぜきさんに渡し、待ちます。

そして１０分後くらいに着丼ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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イワシ鯨のベーコンの短冊が山盛り乗って登場ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%AF%E3%82%B7%E3%82%AF%E3%82%B8%E3%83%A9

早速いただきます！

ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ　まいぅ～～

トロンとした白湯スープは、丸鶏とモミジと豚骨を混ぜたような味わい。そして燻製香がほんのりして美味しいですよo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
魚介は下支えで表面にはあまり顔を出しません。

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麺は中細ちぢれ麺　(^^♪
最近　色んな麺を使いますね。
こちらも大栄食品製かな。
小麦がギュッと詰まった密度の高い麺で、ツルシコ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
縮れがスープを良く持ち上げてくれますね

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具材のメインは鯨ベーコン☆-( ^-ﾟ)v
久しぶりに鯨ベーコンいただきましたが、美味しいですね。
ビールと一緒にいただきたくなりますね(^_-)☆

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ほかのトッピングはいつもの麺バー

穂先メンマ、海苔＆ナルト、分葱、味玉（AZS)

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あっという間に完食＆完飲

意表をつく食材【鯨】を使った一品
美味しかったですねぇ～～　
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

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2015年8月19日 06:24投稿（2021年4月2日更新） | コメント (16) | このお店へのレビュー： 225件

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おはようございます！

また珍しい食材を使ってきましたね。(^^)
たっぷり乗ったくじらベーコンが懐かしい感じです。
くじらは動物系ですもんね、体験してみたいです。

NORTH | 2015年8月19日 06:57

どうもです^^

しかしこちらの発想力と言うか
バリエーションの幅広さには脱帽ですねぇ〜
クジラベーコン久しく食べた記憶が。。。

きくちゃん | 2015年8月19日 07:25

オハデース！

鯨白湯ですかーヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!
コレはビックリしちゃいました！
しかも鯨ベーコン入り！
さすがmocoさんの社食デスね♪

よっしーＲ | 2015年8月19日 07:41

おはようございます！

クジラベーコンですかー！
実はどんな味だか
食べたことがないのでわからない。。。

makishi | 2015年8月19日 07:50

おはようございます～

鯨ですか？
凄い食材で来ましたね。
流石ですね～
美味しそうですよ。
食べた記憶が。。。

らーめんじじぃ | 2015年8月19日 07:53

おはようございます。
鯨とは珍しいですね！鯨使ったラーメンなんて食べたことないですよ。鯨ベーコンならたまに食べますけどね＾＾

poti | 2015年8月19日 08:53

こんちわ＾＾
定点観測ですね。
く、クジラですか？
食材として手に入るんですね～～～。
貴重な食材ですよね？食べてみたい～。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年8月19日 11:26

これは、昔の憧憬と重なる具材ですね。
歳がばれそうです^_^。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年8月19日 11:51

こんにちは。
mocoさんの社食は凄いですね〜　羨ましい限り。
レビューをみて、給食の鯨の竜田揚げを懐かしく思い出しました。
これまた、歳がばれそうですがw

おゆ | 2015年8月19日 12:34

こんにちは。
鯨の白湯って初めて聞きました。
かなりイケるんですね〜
山盛り鯨ベーコンも魅力的です。
これは、なんとか狙ってみたいです〜

kamepi- | 2015年8月19日 15:16

mocopapaさん，どうもです。
なんと鯨ですか！
様々な食材のラーメンを食べてみたい私にとって，なんて魅力的なメニューでしょう。
確実にいただけるなら無理しても行くんですが。
羨ましいです。

RAMENOID | 2015年8月19日 19:53

こんばんみ～♪

おぉ！鯨白湯？？
失礼ですが御代の年代だと鯨と聞けば貴重な素材だったと伺っております
ウチの親父が酒の肴に、よく鯨ベーコン食べてたのを思い出しましたww

ももたろう | 2015年8月19日 20:50

く、鯨か！！
ついにラーメンに鯨が！
鯨ベーコン、ここ数年食ってないけど、美味えんだよなあ。
出汁としては想像できないけど、
こちらならきっとうまくまとめていることでしょう。
鯨の食文化を否定する○○白人どものせいで
希少な食材になったもので、
ましてラーメンとしてなんて、次はいつお目にかかれることか…。