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「炒飯&マーボーメン(980円)」@本場中華料理 吉祥の写真この日はしれっと同じ場所で復活していた相模大勝軒へと向かったけど、
スープ切れ閉店でした。これで4日連続。
表の営業時間の表記も「スープ切れまで」に変わっていて、このままだと夜の訪店は難しそう。
韋駄天は先日行ったばかりという事で、4年半振りにコチラのお店へ。
20時半頃で先客2名。
カウンターにはランチメニューしかなかったけど、夜でもメニューは変わらないようです。
同じ値段の炒飯&タンタンメンと迷いつつ、表記をオーダー。
後でメニューを確認すると、単品ではタンタンメンの方が100円高かったので少し後悔w

10分程で登場。
白胡麻たっぷりの味噌ラーメンに麻婆豆腐を少量投入したというルックス。
味噌の風合いは軽めで、白胡麻と胡麻油の香りが強く漂います。
麻婆豆腐は甘塩辛いタイプでお手軽な感じだけど、
味噌とのバランスが好みで味付け的には良い印象。
ただ挽肉の量が少な過ぎ。発見出来たのは5粒程度。
麺は中華屋で良く使われるしなやかな中細ストレートタイプ。
具は極小量の挽肉、豆腐、刻み葱、白胡麻。
炒飯は塩味で量は一人前程度あり、癖の無い極々一般的なもの。
ただコチラは最後まで肉類を発見することは出来ませんでしたw

店内は中国系の女性1人で切り盛り。無難な接客。
帰ってから4年前の自分のレビューを見直すと食べたメニューも値段も
ランチメニューが夜でもオーダー出来ると説明されたのも同じでしたw
全く覚えてませんでした。4年半の歳月は恐ろしい。
ご馳走様でした。

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