13時過ぎ訪店、先客5名、後客5名。
券売機で食券購入。
またしてもチャレンジャーなメニューを選択。
カレー味と期間限定200円引きに負ける。
本来は家系の店、最近は臭いのしない店が多いが、
こちらはしっかり豚骨を煮込む臭いが漂う。
大盛同料金、ライス無料、当然にお願いする。
待つ事10分程で提供。
麺は加水率やや高め、やや縮れた中太麺。
エッジが立った麺で茹で加減、締め良く、
噛み応え、のど越し良好。
麺にバジルが掛けられているが、余り香りは立たず、
カレーに消されてしまい、効果の程は不明。
スープは豚骨ベース、カレー感しっかりあり塩分も良い塩梅。
濃度は中程度だが、麺に良く絡む。
スープ中にチーズ、角切りチャーシュー、ほうれん草、ネギ。
ネギが斜め切りで茶色いスープと相まってカレー南蛮の様な見た目。
コクのあるスープで中々旨い、チーズは余り主張せず
効果の程は不明。
チャーシューは残念、パサついており、味も濃すぎ、臭いもちょっと気になる。
カレーは当然ライスとの相性良く、
麺を啜りつつライスもやっつける。
おかわり自由と記してあるが、流石にそこまでは食べられない。
スープの量はちょっと少ないかな、
大盛の麺を食べるのにギリギリだった。
まあ、680円なら良いかな。
次回はラーメンにしよう。