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「ラーメン(並)麺やや硬め 玉ねぎ多め 550円」@タンタンの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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8/14
お盆休みで 立川で一杯頂いた後に向かったのが八王子。

本当はこちらが本命なんですが、お盆でやっているかわからないし、
電話も公開してないし、行ってみるしかないので、
とりあえず立川で一杯いただいてから伺いました。

八王子ラーメンの人気店【タンタン】
平日の昼のみ3時間半の営業時間なので、普通の勤め人はチャンスがほとんどない店です。
土曜日でもやっててくれればいいんですが。
お盆休みのこんな時しかチャンスはありません

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到着時、遠くからでもわかる行列が見えたとき、嬉しかったですね。
営業してました。
到着したのが11時47分、外待ち16人に接続して待ちます。

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やっぱり地元の人気店だけに、家族連れ、カップルなど老若男女いろんな人が並んでいます。
夏休みは8/25~27ですね。
それにしても暑いですね(;^ω^)

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30分ほど待って 入店です。ヾ(@^▽^@)ノ
店内は厨房を囲むカウンター8席と反対側に3席
メニューは、ラーメン&チャーシュー麺の並、大、特大のみ

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ラーメン(並)麺やや硬め、玉ねぎ増しで口頭オーダー、
後会計方式です。

店員さんは女性3名。店主さんと娘さんの家族経営でしょうか?
上の娘さんが接客、オーダー、洗い物で下の娘さんが麺茹で
店主さんがスープと盛り付けを担当してますね(家族だったらですが)

カウンターの上には、胡椒、ニンニク、一味唐辛子、酢がスタンバイ

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そして10分ほどで着丼です。

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中華料理店のような丼がお盆に乗って登場ですね 三 (/ ^^)/

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早速いただきますヾ(@^▽^@)ノ

ずずずぅぅぅうううう~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ まいぅ~~

スープは動物系オンリーの味わいで豚がメインの鶏ガラの
味わい。
表面には大量のラードで結構オイリーです。
カエシが独特で味醂が結構効いてますね。
このスープは 癖になるかも

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麺は細麺ストレート。
粉っぽい麺で博多ラーメンの麺に近い感じです。
麺は、八王子ラーメンの定番 尾張屋さんの麺ですね。

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玉ねぎ多めでオーダーしたので、玉ねぎのみじん切りの塊が2個
かなり細かく刻まれていて もう少し大きいほうがザクザクして
いいと思いましたね。(*´Д`)=з

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チャーシューは肩ロースのチャーシューが2枚。
肉の旨味がいいですよ。
チャーシュー麺でもいいかも( ´艸`)

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メンマは細いタイプ
味付けは濃い目

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途中からニンニクを投入すると これがまた合いますね!パワーアップ!!!
あっという間に完食 最後は丼を持ち上げて完飲!

独特なお味で 地元の常連さんに愛されているお店ですね。
これは癖になる人が多いのが解りますね。

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

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タンタンのちょっと離れた並びに 尾張屋さんありましたよ(*^ー^)ノ
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投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜

全然このお店の存在すら知りませんでした。
しっかりBMさせていただきます。(^^;;
コレで550円は偉いですね〜〜

NORTH | 2015年8月22日 20:48

どうも~
やはり並んでますか。
やっぱセクシーですよね~八系は(笑)
こちらタンタンは僕も狙ってます。
でんでん、えびす丸との3連も視野に入れてます。
えっ!!スープは味醂も効いてるんですか・・
いや~なんかちょっと微妙^^;

右京 | 2015年8月22日 21:02

mocopapaさん,どうもです。
塩派としてはあまり惹かれないタイプなのですが,ふくみみさんで考えが変わりました。
機会があったらうかがいます。

RAMENOID | 2015年8月22日 22:00

こんばんはー
行列見えて嬉しいとは
こういう時期ならではかもしれませんね^^
せっかくきて空いてないテンション駄々下がりですが
空いていて本当に良かったですね

キング | 2015年8月22日 22:52

毎度です~

八王子ラーメンの名店ですね。
前回敢えて外して、次回に取ってあるんですよ~
チャーシュー麺食べたいです!

としくん | 2015年8月22日 22:59

こんばんは^ ^
なかなか厳しい営業時間ですが良かったですね(^_^)v
私も刻み玉ネギは細かすぎない方がいいです!

ヒデ | 2015年8月22日 23:19

どもです。
八王子ラーメンは好きなタイプだと思うので、食べてみたいです。
癖になりそうなスープも旨そうです。

ピップ | 2015年8月22日 23:57

ビバ八王子系♡

こちら、以前お邪魔した「みんみんラーメン」の親戚店みたいですね~
刻みタマネギとニンニクのコラボレーション
オイラも堪能しました♡
今度、一緒に八王子まで家具見に行きましょう!
にんにきにきにきww

ももたろう | 2015年8月23日 00:06

続いてどうも~

こちらお友達に連れてって貰い自分も食べましたよ~!
地元では人気店みたいでずっと行列が出来ていましたね。。。
この内容でこのお値段なら納得ですよね♪
個人的にタマネギがもっと粗切りのものだったらもっと良かったなぁ・・・w

バスの運転手 | 2015年8月23日 08:30

こんにちは~!

きれいなヴィジュアル!
これ本当に550円ですか?
凄すぎる!!!

makishi | 2015年8月23日 09:37

ここは、ハードルが高いですよね。ナイスタイミングで訪問できて良かったです。
こういった、落ち着いた日常の崇高さがいいですし、また機会を作りたいです。

こんにちは。
へえ〜〜 これが八王子系なんですね。しかも¥550 (驚)

「最後は丼を持ち上げて完飲!」に、
旨かった〜、良かった〜という気持ちがにじみ出ていますね!

おゆ | 2015年8月23日 11:54

こんにちは。

リーズナブルな一杯、いいですね。
ありがたく、いただいてみたいものです。

ももも | 2015年8月23日 12:14

こんにちは♪

普通の勤め人には行けない名店ってありますよね!
夏休みにそういうお店クリアーしたいですよね。

クーパー(退会) | 2015年8月23日 13:36

こんにちわ~

BMしてますよ~。

行ってみたいンですが、八王子に行く機会が無いンです。。
食べてみたいなぁ~。

たく☆ | 2015年8月23日 18:01