こちらは3月くらいのレビューです。

今となってはトッピングが変わっていますので、この写真の様ではありません。

仕事終わりに訪問。

おじさんが2人でしたが、一人は外で他の店の人と喋くっているみたい。

18時でしたが、先客は2名。

好きな席へと言われたので、テーブル席へ。

内側から店員さんが出てきたので、掲題のモノをオーダー。

しばらく待ち、モノが運ばれて参りました。

まずはスープから。

スープ表面には鶏油の良い香り。

銀座店と違い、カエシの効かせ方が弱いです。

ダシ感は蛤一本でしょう。しっかりと風味が活きていて素晴らしい。

ただ、麺と合わせると物足りない。

麺は中細ストレート麺。茹で加減は普通～ヤワメ。

銀座店では麺がキチンと整えられていましたが、こちらはグチャグチャ。

この店ではやってないんですかね。

具材。鶏チャーシュー、蛤、ズッキーニ、三つ葉、なると、のり。

ズッキーニ。ダシの吸い込みが弱く、それでいて食感はぐにゃっとしていてうまくない。ただし、こちらは今は無いようだ。

三つ葉は茎の部分が多く、食感良くない。

蛤はスープの出しガラみたいなもの。これは銀座店と変わりない。

が、銀座店では出ていた蛤の殻入れも出てないし。

店員の勤務態度もそうだが、銀座店とは違い系列であることも信じられないくらいのレベル。