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「【限定】いりこそば750円+カルピスバターむじゃ玉150円」@麺屋 むじゃきの写真9月23日(水)夜に訪問。先待ち客20名以上、帰りの待ち客5名。

シルバーウィーク最終日は、家族サービス..
那珂市の神コラボにも行きたかったのですが..
すっかり疲れてしまい、明日から仕事だし、家で大人しく飲もうかな..
改めて、こちらのツイッターを確認すると、最終日のこの日はスペシャルバージョンとか。
伊吹いりこ100%だけでは無く、生揚げ醤油用の茜鶏とつくば鶏も使われた贅沢バージョン。
更に、「カルピスバターのむじゃ玉」とか!
カルピスバターって、食べてみたかったんですよね~。
疲れを忘れて、向います。

開店直後に着きますが、既に大行列。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033478.html
家族連れが多いのですが、大人だけだと20名ほど。
限定は20杯迄に伸びたようなので、ボーダーラインでしょうか。
先に食券を購入するのですが、なかなか進まず..
やきもきしていると、並びもしない人が食券を買って、最後尾に!
え?ひょっとして、アホみたいに待ってた?
急いで先に向かうと、「すいません、待ってるんですけど..」
「え!?そうなんですか?...ですよね...あら、こんにちわw」

結局、私の前で終了..
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033489.html
でも、数杯は余裕があったようで、救われました。
家族連れが多いのですが、テーブル席の方が回転が早いので、お先に失礼します。
そうそう、つくばラーメンフェスタに3店コラボで出られるんですよね。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033508.html
お得な特典付きのTシャツを購入する人が多いので、私も負けずと購入しました。

香ばしい煮干しの香りに鶏の甘味も感じさせながら、着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033532.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033563.html
やや強めな塩気に上質な伊吹いりこの香ばしさと苦味も感じつつ、鶏の甘味も顔を出します。
一種類だけなので複層的ではなく苦味も強めですが、上質さを感じる煮干し。
初動では煮干が主役。
煮干に打ち消されている鶏清湯ですが、最後に鶏の旨味が浮かび上がります。
そして、飲み進めて行くに従い、舌に蓄積するかのように鶏が煮干しと拮抗していきますね。
片方だけでもそれぞれに主役を張れるのに、何とも贅沢な使い方。

麺は低加水の極細ストレート麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033635.html
ボイルはやや固め。
スープを束になって拾い、強いハリとパツッとした歯切れの良い食感。
自家製麺の味わいは上等。
なんかこう、凛とした佇まいの麺ですね。
スープに負けず、自己主張しています。

具はチャーシュー、味玉、刻み玉ネギ、穂先メンマ、青ネギ2本です。
肩ロースチャーシューは、燻製香のフレーバーが心地よし。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033657.html
厚み、大きさ、味わいも充分なのが2枚は嬉しいです。
味玉は黄身が半ジュリーで旨し。
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刻み玉ネギが良いですね~。
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エグミ抜きしてあるのですが、荒めな刻みで玉ネギのクセが少し残りつつ、食感良好なのがタップリ!
穂先メンマも瑞々しくて、旨し。
長い青ネギ?はインパクトがあります。

途中、現金150円でむじゃ玉をお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033734.html
カルピスバター、サイコロチャーシュー、魚粉、青ネギに醤油油タレでしょうか。
カルピスバターを少しつまんだ後、お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033750.html
マッタリとしたバターのコクに包まれます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12076594403-13434033785.html
思ったより重いですね..
麺はバリカタでパッツパツ。
スープに浸けたりして食べますが..

ウッ..
山崎さんの罵声が聞こえてきそうですがw、残してしまいました。
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いつもながら、非常にコスパに優れた限定メニュー。
更にこちらはスペシャルバージョン。
食べられて良かったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

ギリギリ?ありつけたようで良かったですね。
最近の強めの煮干しスープの流れでしょうか?
コチラのお店が近いのは羨ましいデスヨ!

イヨイヨ節目のレビュー迄カウントダウンデスネ。
何を持って来るのか、楽しみにシテイマス。

かくみや | 2015年9月24日 12:42

こんにちわ~

なんとか食べれて良かったですね~!!
灰褐色なスープのラーメンも気になりますが、
カルピスバターで和えたむじゃき玉がもっと気になりますね~♪

バスの運転手 | 2015年9月24日 13:16

家族サービスお疲れさまでした!
神コラボ行けませんでしたか……それは残念でした(>_<)
昨夜のむじゃきの行列はすごかったですね。
私はPPだったので、帰るときにきっとピップさんの横を通っていたりしたのでしょうねw

いぐ | 2015年9月24日 13:40

毎度です~

確かに豪華なダブルキャストですね~
初のカルピスバターは残してゴメン+1点でしたか。。。

としくん | 2015年9月24日 13:52

こんにちは
最終日にスペシャルな一杯 美味しそうですねぇ~
カルピスバターの和え玉 細麺のカルピスは初めて見ましたよ!
残すって? それまで食べ過ぎでしたか。

mocopapa | 2015年9月24日 14:35

こんにちは。
カルピスバターの想像がつきません。

あらけん | 2015年9月24日 16:12

こんにちは。

限定たべることできてよかったですね。
ついにカルピスバターも茨城に上陸。
むじゃ玉、残しちゃいけませんぜ。

glucose | 2015年9月24日 17:48

こんにちは〜〜

主役を張れる鶏と煮干の拮抗、いいですね〜〜♪
そんなスープが飲みた〜〜い。
カルピスバターは重かったですか〜 ww

NORTH | 2015年9月24日 19:39

こんばんわ~

イイ色のスープですねぇ~。

カルピスバターのむじゃ玉も気になりますよ!

たく☆ | 2015年9月24日 21:33

こんばんは.
皆さん同様,カルピスバターは気になります.
これ,夜限定だったんですよね.昼間もやってほしいです.

Paul | 2015年9月24日 23:15

おぉ!
グリーンでエックス
YES!いりこジャパーン♫
予想外に重い玉。。
とりあえずガニマタで・・ww

ももたろう | 2015年9月25日 01:37

この日、凄く行きたかったです!!
連休の疲れに負けて・・・。
カルピスバター味わってみたかったです。

tomokazu | 2015年9月25日 04:24

こんにちは。

これ狙いたかったのですが
神コラボの一杯がボリューム満点でして
連食出来ませんでした。

ももも | 2015年9月25日 09:08

どうも~
やはり人気店ですね~
限定ともなれば尚更(笑)
イリコ100パーのスープなんて飲んでみたいです。

右京 | 2015年9月25日 11:22

どもですー。
かなりハイレベルな一杯だったようで。カルピスバターはまだいただいたことないんですよ・・・
それを残すなんて・・・持ってきてくださいよwww

なんばさん | 2015年9月25日 16:41

こんにちは。
カルピスバター食べてみたかったです^^
並びがあるとき食券は言われてから購入するのか
先に買っていいのかがちょっと迷うときがあります〜。

あやちゃん | 2015年9月26日 08:58