レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2008.5.23 11:15頃入店。先客2名。2度目の訪問。デジカメ電池切れのため写真無し。前回、和風柚子柳麺を食べたので、今日は柚子風味は抜いてみました。う〜ん。ちょっとぼくにはクリアすぎるかもしれないです。すっきり、丁寧な一杯という印象は変わりありませんが、いかんせんアクセント不足のような気がします。もっとも、調和に重みを置き、アクセントを極力排したこの一杯こそが、この店の目指すところかもしれませんし、食後に不満足感があるわけでは決してないのですが。全体的に前回の印象より霞んでしまった感じ。トロトロのチャーシューは、相変わらず美味しかったです。200円増しで2枚プラス。1枚100円は、妥当、ですかね。
2008.5.23 11:15頃入店。
先客2名。
2度目の訪問。
デジカメ電池切れのため写真無し。
前回、和風柚子柳麺を食べたので、
今日は柚子風味は抜いてみました。
う〜ん。
ちょっとぼくにはクリアすぎるかもしれないです。
すっきり、丁寧な一杯という印象は変わりありませんが、
いかんせんアクセント不足のような気がします。
もっとも、調和に重みを置き、
アクセントを極力排したこの一杯こそが、
この店の目指すところかもしれませんし、
食後に不満足感があるわけでは決してないのですが。
全体的に前回の印象より霞んでしまった感じ。
トロトロのチャーシューは、相変わらず美味しかったです。
200円増しで2枚プラス。
1枚100円は、妥当、ですかね。