今日は久しぶりにこちらへ。新しくメニューに加わったというあぶらそばを食べにきました。１時過ぎに来てみると待ちは無いものの満席。５分ほどで席に着けましたがその後ぞくぞくと人が入ってきて１０人ほどの待ちになってしまったので今回もタイミングが良かったようです。味玉入りで８００円のあぶらそばを注文。

混んでいたこともあってか１５分ちょっとしてようやく到着。とりあえずよく混ぜ混ぜしていただきます。うーんここの特徴そのままというか、醤油ベースのタレに鰹節などの味が混ざり合って豚骨魚介っぽい風味がしますね。味もそんなに濃いわけではなくわりと上品な感じですが自分にはちょうど良いくらいの味です。麺は太めのストレートでタレとの絡みもよく適度にモチっとした噛み応えがあってこれも美味しい。具には細長く切ったチャーシューに味玉、名物の極太メンマに大きめの海苔が一枚、あとみじん切りのタマネギとネギに加えて揚げネギと鰹節も。このネギ類がかなり良い味のバランスを作り出してるんですね。タマネギもちゃんと下ごしらえがしてあるのか辛みなどは全く無く、ネギが醤油ダレの中でちょうど良いアクセントにもなってます。さらに揚げネギで香ばしい風味と同時に甘みも加わってなかなか深い味わいにしてくれてます。チャーシューは軟らかくジューシーで良かったのですが、いつもは楽しみの一つのメンマが今回はあまり存在感が無かった。醤油ダレがちょうど良い味だったのでちょっと味がかぶっていたからか。味玉も固ゆでで味も悪くは無いけど特筆するものは無かったですね。
そういえば最初に持ってきてくれた酢とラー油は使うのすっかり忘れてました。

いつもは味玉をプラスすることが多いのですが、これに限っては珍しく味玉が無くても良いように思えましたね。逆にデフォで味玉無しの７００円だったらもう少し満足度が上がったかも。

でも味はなかなか好みで美味しかったです。
ご馳走様でした。