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コメント
こんばんは～♪
ちょっとスタンダード過ぎで飲んだ後には物足りない感じですかね～(;^_^A
やはり飲んだ後には吉村家♪また行きましょうね！
人類兼麺類 | 2015年10月1日 21:40こんばんは！
＞伊勢佐木モールは夜になると寂しい。
これは残念ですよね。横浜の経済的な地盤沈下って事でしょうか？
＞総評：悪くはない。普通に旨い。家系ラーメンをランチにしている人にとっては、無難で便利なのかも。
こういう家系がたくさんあること自体が、家系がみんなに定着した証拠って事でしょうかね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月2日 00:06麺類さん おはようございます。
自分の場合、一人飲みの場合はほとんど野毛ですので、吉村家は遠いです。なにげにあの辺りは定番がないので模索中なんです。
尼茶さん おはようございます。
昼はともかく、夜を変えたのはN元市長。たねまる君も泣いています。モールに家系群は淘汰されつつあるようです。
atom | 2015年10月2日 06:43
本店には福沢諭吉先生のラーメンなるオリジナルメニューがあるが、こちらには見当たらない。やむなく首題のメニューをオーダー。
ほどなく配膳。やはり高騰しているキャベツは少ない。
スープ：豚骨醤油。豚骨濃度はほどほど。油・しょっばさほどほど。
具：キャベツ・味玉・チャーシュー・海苔・ほうれん草。ネギは見当たらない。
麺：短い中太麺。
総評：悪くはない。普通に旨い。ただ、全てほどほどで、これといって特徴はないが、欠点も見当たらない。鎖系よりも醤油が強め。ラヲタの自分には面白味はないが、家系ラーメンをランチにしている人にとっては、無難で便利なのかも。最近、スペシャルを求めすぎなのかも。
ごちそうさま。