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土曜の12時半過ぎに到着。空席は２席1日限定20食の二郎インスパイアメニュー？けいじろうを頂いてきました。黒味噌をベースにしたスープに太麺野菜はもやし７、長ネギ２、玉ネギ０．５、キャベツ０．５の割合豚は所謂チャーシュー(大き目)が1枚と角煮っぽい物が2つニンニクはすりおろしが別の器で出てきました。コク、パンチのあるスープと麺の相性も良く美味しいです。おろしニンニクは渡された物を全部溶かしてしまいましたが、このスープには少量の方が合いそう。ちょっとニンニクが立ちすぎてしまいました。最後にサービスのライスをスープに入れて完食。満足の１杯でした。二郎とはまったく別物になっていますがまさしくインスパイアされて作り出されたまったく新しいメニューと言っていいでしょう。これは二郎ではなくけいじろうなのです。
Delight
チャーチル・クロコダイル
ファイアグルーヴ
Sige
Gonta
あつ爺
土曜の12時半過ぎに到着。空席は２席
1日限定20食の二郎インスパイアメニュー？けいじろうを頂いてきました。
黒味噌をベースにしたスープに太麺
野菜はもやし７、長ネギ２、玉ネギ０．５、キャベツ０．５の割合
豚は所謂チャーシュー(大き目)が1枚と角煮っぽい物が2つ
ニンニクはすりおろしが別の器で出てきました。
コク、パンチのあるスープと麺の相性も良く美味しいです。
おろしニンニクは渡された物を全部溶かしてしまいましたが、このスープには少量の方が合いそう。
ちょっとニンニクが立ちすぎてしまいました。
最後にサービスのライスをスープに入れて完食。
満足の１杯でした。
二郎とはまったく別物になっていますがまさしくインスパイアされて
作り出されたまったく新しいメニューと言っていいでしょう。
これは二郎ではなくけいじろうなのです。