訪問日：５／２３（金）
ここ数ヶ月、ちょっとだけ慌しい日々を過ごしていたのですが、ようやく落ち着いてまいりました。この日は久々に早々と会社から逃走することに成功!!予てより気になっていたお店を目指すことに致します。上野駅の入谷口を出て感を頼りにお店を探してみることに。
バイク屋街を歩いていると某有名バイクＳＨＯＰが倒産した事を知り、かなり驚きました。
さて置き、
高速道路の橋桁をくぐりビルのような高校を通過するとなんとなくどこかで嗅いだことがある香が漂ってきます。お店は見えずともその存在感は伝わってきます（笑）香を頼りに歩を進めるとお店はすぐに見つかりました。
１８時半前の到着で先客は２名。巨大な山に挑んでらっしゃいます。その光景を目の当たりにして、テンションがＵＰしてきますｗ
豚入りラーメンの食券を購入し、一番入り口付近のカウンターへ腰をおろし食券を店員さんに手渡します。「野菜は大盛にしますか？」の問いかけに、「お願いします!!」と応じ、待つこと７分強!!ソイツがやって参りました。思っていたほど凶暴なイデタチではありませんね（ホッ）
では、早速戦闘開始です。
スープを啜ってみましょう。
乳化度はゼロ。背脂も浮いておりません。相当塩分が高そうな色合いです。
ほほ〜っ、動物系の重厚さは思ったほど無いのですが、十分にコクを感じます。
意外とアッサリいただける印象です。
スープ単体で味わうよりもシャキシャキな野菜を絡めて食べるととってもいい感じですね。
続いて豚さんを試してみます。
チャーシューではなくいわゆる豚ですｗ
繊維にそって崩れているような感じです。塩梅も良く、肉食ってるなぁ〜と言う満足感を得ることが出来ました。この豚さん好きだなぁ〜ｖ
麺を引っ張り出して見ます。
思っていたよりも相当細いですね（汗）スパゲッティくらいの太さで断面が四角くく食感が楽しめる麺ですね。ゆで加減は幾分固めなのでしょうか??ややＢＢ感を感じます。
スープとの相性は上々のようですｗｗ
テーブル上にある刻みにんにくをスプーン山盛り３匙ほど投入し食べ進めます。
ニンニクは効果絶大ｗやはりこの系統のラーメンとニンニクは好相性のようです。
やや緑ががったニンニクだったのですが、何か特別なモノなんですかね??幾分マイルドに感じました。
そうですね〜
もし、こちらがＪ直系店ならまた評価も変ったかもしれませんが、こちらは『麺徳』なんですよね。そう思うとかなり満足感が違ってきますｗ
並ばずにこの一杯を食せるとなると利用頻度は高くなってしまいそうですｗｗ
とりあえず、すぐに「味噌」「つけ」を試しに行ってしまいそうです!!