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直前に投入された魚粉の香りのするスープを一口啜ると、尖がったところが全く感じられない動物系と魚介系の調和の取れた優しい味が口の中に広がります。平太の麺は瑞々しく、モチモチして程よい弾力が心地よい食感をもたらします。肉を食べてる感がちゃんと得られるチャーシューや、ちょっとゼリー状になりかけたとろとろ状態の黄身の味玉のしっかりとした味が舌を楽しませてくれて、飽きることがありません。スープ割りにしても当然においしく、後味もすっきりしています。かなり満足度の高い逸品です。
まぢ
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
直前に投入された魚粉の香りのするスープを一口啜ると、尖がったところが全く感じられない動物系と魚介系の調和の取れた優しい味が口の中に広がります。
平太の麺は瑞々しく、モチモチして程よい弾力が心地よい食感をもたらします。
肉を食べてる感がちゃんと得られるチャーシューや、ちょっとゼリー状になりかけたとろとろ状態の黄身の味玉のしっかりとした味が舌を楽しませてくれて、飽きることがありません。
スープ割りにしても当然においしく、後味もすっきりしています。
かなり満足度の高い逸品です。