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「らーめん+チャーシューごはん」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真土曜の2時くらい。並び4人10分程度待って入店。
土曜ということもあり家族連れやカジュアルな格好のお客様が目立つ。

らーめん+チャーシューご飯を注文。

いつもつけ麺ばかりでらーめんは初。
売り切れが多く初注文のチャーシューご飯にも期待。

食券をあらかじめ渡していたのでそれほど待たずに出てきました。

まずはスープを一口。濃ッ厚ッ!!驚くほどのとろみ&どっしり感。
ものすごい。のどから胃にかけてまとわりついてきます。
動物系のトルクのあるスープに魚介の風味も負けていない。
どっしりバランス最強です。

麺をいただいてもスープは絡んできて力強さをこれでもか!というほどに
アピールしてきます。

チャーシューご飯はほぐしたチャーシューにショウガのみじん切りがちりばめられ
かいわれ大根がたっぷり乗っています。
ボリュームもありショウガ、かいわれ効果でさっぱりと食べられます。

レンゲですくってラーメンのスープに浸してパクリといくのがうまくって
ほとんどこの食べ方で完食しちゃいました。

後半はらーめんにも黒七味をかけててべましたが、つけ麺のようにスダチをトッピングして絞ってもまた旨そうです。次回はこれで行ってみようと思います。

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