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コメント
ありゃりゃ？
金ちゃん、辞めちゃったんですね？
千葉の八千代だかのは行った事あったけど、水戸のレベルには厳しかったデスカ？
それにしても、10月で5店舗！
水戸はドウナッテるんでしょう？
かくみや | 2015年10月20日 12:21こんにちわ～
毎度新店レポお疲れ様です～
色の濃いスープの油が気になりましたがクドくないなら上手にまとまっているんですね♪
厚みのあるチャーが炙ってあるのも好印象です！！
バスの運転手 | 2015年10月20日 12:31こんにちは〜〜
水戸は出店ラッシュですか。
なかなかいい麺顔の一杯ですね！
720円でこの内容は立派だと思います。
NORTH | 2015年10月20日 12:35こんにちは。
毎日この通りは通勤で通っているのにオープン全く気が付きませんでしたよ(>_<)。
金ちゃんとは経営別のようですね。
さすがに今回はオープン記念5円セールは実施されなかったようで。
glucose | 2015年10月20日 13:13こんにちは。
「金ちゃん」食べずに終わってしまいました。
今度こそは！
あらけん | 2015年10月20日 14:36こんにちわ～
新店レビュ乙です！
ナルトが入るとクラシカルな感じになりますよねぇ～ｗ
こういうのも好きですよ～♪
たく☆ | 2015年10月20日 14:57こんにちは。
ビジュアル的にかなり好みな感じです！！
店の名前が読めません……(ﾉД`)
たらぴえ | 2015年10月20日 15:29毎度です～
初レポ王、毎度ながらおめでとうございます。
チャーシューとフラオニが効いてそうですね～
てか、1杯5円の金ちゃん、閉店しちゃったんですか･･･。
としくん | 2015年10月20日 15:43どうも～
この店名の感じは何て読むんですか～難しい～
トップページで確認すれば済むんですが面倒でw
新店なんですね～。
こういう清湯の醤油でフライドオニオンが
どっかりと上に乗っているのって初めて見た気がする～
右京 | 2015年10月20日 16:26金ちゃん行く前に閉店してしまい残念でした(´･_･`)
この辺は実家から歩いて行くにはちょぴり遠くて行きづらい場所なのですが、そのうち追随できれば…
ランキング落ち着くまで大人しくしていますが、ちゃんと投票はします(^-^;
いぐ | 2015年10月20日 17:26こんばんは〜
新店ラッシュなんですね。
牛骨含め、４種類のスープに対麺できるんですね。
フライドオニオンは珍しいですね。葱の存在感が薄れそうです。
＞右京さん
「らくし」と読むそうですよ。
おゆ | 2015年10月20日 17:56新店レポ乙です！
水戸は出店ラッシュなんですね。
ラーメン屋んて出退店の数、凄いですよね。
新店も多すぎてよくわかりませんね。
こちらの一杯、美味しそうですね。
チャーシューがインパクトあっていいですね！
mocopapa(S852) | 2015年10月20日 17:56こんばんは。
新しいお店がオープンしたんですね。
本当情報早いっす。前の店よりは流行るに期待ですね＾＾
あやちゃん | 2015年10月20日 18:07こんにちは。
またもや新店ですね。
もうついていけません。
いつか、水戸１０連食で宿題クリアします。（笑）
ももも | 2015年10月20日 18:23こんばんは～
なかなか美味しそうですね～
新店ラッシュ裏山です。
需要と供給が成り立つとこが凄い!
我が地元も間違いなく需要はあるんだけどなぁーｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2015年10月20日 18:51こんばんは．
金ちゃんはもう何回か行きたいなと思ってたんですけどね．
こちらも近いうちに行ってみます．新店ラッシュには乗り遅れてます．
Paul | 2015年10月20日 20:54こんばんみ～♪
あー、行けず仕舞いだった金ちゃんの跡地なんすね～
早速BMさせて頂きました♪
>新店ラッシュ
>登録ラッシュ、頑張って下さいまし♡
ももたろう | 2015年10月20日 21:50こんばんは♪
水戸ってやっぱ凄いですね～
柏はどうして盛り上がんないんだろ…
競争がいい循環をしているんでしょうね。
支部長、副支部長の功績も大きいと思いますよ！
クーパー（退会） | 2015年10月20日 21:54こんばんは！
これだけ新店ラッシュってことは、その分閉店してる店も多いんでしょうね…
生存競争が激しいのは、ある意味やむを得ないかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年10月20日 23:03新店ラッシュですね〜☆
レビ楽しみに待っております。
こちらのお店は豊富なメニューなんですね！
落ち着いた頃に訪問してみます。
tomokazu | 2015年10月21日 05:09こんばんは。
シンプルな醤油らーめんを今風にアップデート、
という感じのらーめんの様子ですね。
水戸の新陳代謝はスゴそうですね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年10月22日 04:10
新店なので、先アゲ。
１０月の水戸は新店ラッシュ。
私が知り得ている情報だけで、５店舗がオープン予定。
こちらは今月の１日にオープンしてました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546582.html
場所は、閉店した「自家製手打ち中華そば 金ちゃん」の跡地。
店内は以前と変わらず。
券売機には、中華そば、魚出汁、牛骨ラーメン、鶏白湯のラインナップ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546617.html
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店内は、中年の男性店主さんお一人で切り盛り。
直前にチャーシューを炙ったり、食器下げも一人でやっているので、お忙しそう。
物静かな感じですが、小まめに声掛けはしています。
店主さん、どこかで見掛けたことがあるような．．
店内にＢＧＭは無いので、シーンとした緊迫感も．．
少し時間が掛かって、カウンター越しに到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546640.html
それでは、スープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546658.html
油のコクに醤油のやや強めな塩気、鶏ガラっぽいコクを感じます。
クドくは無い、多目な油のコクが印象的。
醤油のカエシは強めで、魚介は特に感じません。
麵は加水中程度の中太ストレート麵。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546677.html
適度にスープを拾い、モッチリして歯切れも良いです。
麵の味わいやスープとの相性はまずまず。
つくば製麺の麵箱が置いてありました。
麵量は体感140～150ｇ程度。
具はチャーシュー、メンマ、フライドオニオン、刻み玉ネギ、青ネギ、海苔、ナルトです。
チャーシューは、大判で厚みも充分。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546707.html
一瞬はバラかと思ったのですが、その割には肉々しい食感。
炙りの風味も然りと感じられます。
このチャーシューは満足度が上がるかと。
材木メンマはシナッとした食感で、もう一つ。
フライドオニオンのカリッ、刻み玉ネギはショリッ．．
この二つの食感が、Ｗで来るのは楽しいです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12086180027-13459546715.html
逆に青ネギはあまり印象に無く．．
海苔は麵に巻いてパクリ。
ナルトは厚めで練り物の味がしたかと。
スープは少し残して終了。
出汁感はもう少し欲しい気もしますが、具材で満足度が上がりました。
採点は新店＋１、初レポ＋１でこちら。
前の店よりは流行るんじぁないかなぁ。
そうなると、一人じゃ厳しかったりして．．
他のも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。