Item: 中華そば・もりそば さい。
Rating: 80
Author: タバサ

80点

この街はラーメン屋が多い、大山銀座に９店、ハッピーロードに５店、もっとあるかも。駅前のこちらに初訪麺、大勝軒の提灯がルーツを現わしている。券売機は無く口頭で「もりそば並」をコール。７・８分で着丼、つけ汁は大勝軒ライク、麺は中太縮れ。半ゆで卵は無くワンタンが１個つけ汁内に、さて食べ始める。つけ汁がモロ大勝軒なので、所謂大勝軒の麺に慣れているのでこの麺だと少し違和感が。しかし食べ慣れて来るとこれはこれでなかなか美味しい、完食完飲。「さい。」って「サイ」のことなんですね。