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10/18
虎桜でワンタン麺をいただいた後、向かったのがＲＡＭＥＮ1/20
町屋から都電に沿って町屋2丁目方面へ
ちょうどこの日は商店街のバザーの日でフリーマーケットのお店を出す人
食べ物や飲み物を売るお店の人などごった返していました。

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こちらのお店は開店当時ですから3年前に一度伺ったことがありますね。
その時は、王子から都電に揺られてきましたよ。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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入店時、券売機で何にしようかと考えていたら、店主さんから
「鴨の限定がありますよ」との案内があり、さっそく限定のボタンを押してＧＥＴします。

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鴨白湯100%の鴨そば　
楽しみです(*^o^*)/~

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程なく着丼(b^-゜)

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丼も熱々ですね(^_^)v

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早速いただきます(*＾ー＾)ノ

ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ　まいぅ～～

鴨100％の白湯は濃厚ですねぇ～( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ
美味しいのですが、白湯なのですこしくどく感じます。
清湯だとここまで鴨は出ないでしょうから難しいところですね。
塩たれもスープの陰に隠れちゃいますね。

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麺は三河屋製麺の全粒粉入り細麺。
これは定番の美味しい奴ですよ。
塩らーめんにはこれが一番好きかも。(σ・∀・)σ

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トッピングは、鴨ロース肉が2枚
小さ目ですが上質な鴨のロース肉で柔らかくて美味しいですね。☆-( ^-ﾟ)v

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あとはメンマと分葱と長ネギの細めの小口切り
ネギの切り方が綺麗で丁寧な仕事ぶりがわかりますね。
メンマはニュルシャキの食感ですね。美味しいですよ。(^_-)☆

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気が付けば、完食&完飲(*^o^)乂(^-^*)
濃厚な鴨スープ
少しくどい感じはしましたが、終わってみれば完飲(笑)
やっぱり美味しいからですね。
これで清湯だったら。。。と思っちゃいました。

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濃厚なので博多でいただいた水炊きを思い出しちゃいましたよ。
ごちそう様でした(*゜▽゜ノノ゛☆