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コメント
こんにちは。
カレー専門店のカレーラーメンなら間違いなく美味しいでしょうねー!
見た目からして美味しさが伝わってきます(^^)
酒乱 | 2015年10月31日 13:12酒乱さん こんにちは!
派手さはなかったんですが、きっちりと丁寧な仕事っぷりを感じることが出来たような気がしました。
周辺に競合店が存在しますが、コツコツとファンを増やしていってほしいです。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2015年11月1日 15:17
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勤務終了後の昼下がり、環七をひたすらチャリっと。
結構な距離を走ったのち、なんとなく気になっていたコチラのお店に到着。
こじんまりしたお店。
口頭による注文で後払い方式。
辛さは「普通」にて発注。
寡黙そうな店主一人での切り盛り。
注文後、小鍋でカレー汁を加熱、店内にスパイシーな香りがプンプンと充満して期待値マシマシ。
やがて出来上がった我が一杯。
紙エプロンを提供してくれたので安物の服に装着。
トロさらな超熱々なカレー汁。
基本の「普通」で気持ち辛め(?)かなぁ、でも許容範囲内です。
カレーについての知識は希薄ですが、複雑に絡み合ったスパイスの融合で間違いなく旨い部類です。
この品を「麺料理」か「スープ料理」かと尋ねられるとすれば「スープ料理」かなと答えたくなります。
あ~うまい。
レンゲでしばしカレー汁だけズズっと飲んでしまいます。
麺は柔和な印象の丸いタイプ。
麺が主張しすぎないというか、
カレースープにひっそりと寄り添う感じ。
個人的には麺量210㌘はなさげな印象。
チャーシューは豚と鶏の2種。
豚もイイ味出てますけど
鶏に軍配!
あとは青ネギのみという潔さ。
残ったスープにライスを投入したくなる衝動をグッと堪えつつ、きっちり飲み干して終了。
後客が「カレーつけ麺」をあつもりでリクエストしてました。
麺が特殊なので「あつもり」は出来るがおススメしないとか。
それはそれで気になるなぁ。
再訪問したいが我が家からは(ママチャリっとは)遠いワケだが。
何気に斜向かいの「せたが屋」系列のお店が(恥ずかしながら)未開拓なのでいつの日か、きっと。。
ご馳走様でした。