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「朝つけめん」@六厘舎の写真スープ:配膳された一杯は見た目には朝だと重そうなつけ汁感となっており、まずはつけ汁をそのまま一口頂くと豚骨魚介系スープで魚粉の風味の後に甘味が訪れます。
豚骨魚介系スープと言うと巷に溢れる濃厚タイプのしつこさ・重さを思い浮かべるのに対し、こちらのつけ汁は甘味・厚みはあるもののしつこさ・重さは無く、朝でもスイスイ頂ける仕上がりとなっていました(*^-゚)v
麺完食後は勿論スープ割りを適量投入し、一気に完飲しました(*^-゚)v

麺:中太ストレート麺での提供で、滑らかさは大人しかったもののモチモチ感は十分に頂けます(*^-゚)v
「朝つけめん」は「並盛」が200g、「大盛(\100)」が300g、「特盛(¥200)」が400gとなっており、勿論「大盛」で頂きました(*^-゚)v

具材:焼豚1・海苔1・ナルト1・メンマ・ネギでの提供で、焼豚は厚みがあるものの味付けを抑えている為つけ汁を壊す事無く頂けます(*^-゚)v

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