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「醤油ラーメン700円」@麺処 絢の写真以前から行きたかったお店。
概ね好印象です。
チャーシューは大きなものが2枚乗り、
穂先メンマは割いてあり食べやすかった。
麺の量も多くボリュームたっぷり。
小もりラーメン600円が他店の普通盛りにあたるかと。

麺が少し硬く、ダマになっている部分もあり。
柔らかめに茹でてモチモチピロピロにした方が
美味しく食べられる麺だと思いますが。

他の方も書いていますが、
店内の匂いが気になります。
店の外では感じないので、
近所の牛ではないと思われます。
建材の匂いと脂等の匂いが混ざったものかと。
不快に感じるレベルなので、改善が必要。

コスパはとても良いです。

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