トマカレまぜそばが入れ替わり、新しくこちらのメニューが提供されるとのことで、来訪～♪
２ヶ月程度でメニューの入れ替えをなさるようですね
季節柄なのか、トマカレがなくなってしまうなんて（涙）再開を待ちましょう！

お味は醤油と塩から選択できるようで、塩のまぜは珍しいのでこちらを
お気に入りの辛肉ハーフ50円も忘れずに(^^)

外待ちに耐えてカウンター席に案内され、あまり待つことなく着丼♪
混雑していてもこのあたりのオペの良さは、むじゃきさんグループならでは！
一見シンプルなビジュアルのまぜそばを早速頂きます
まずは薬味等の鑑賞を受けないようにそっと麺から
粘度が少ないタレはバターベースにほんのりニンニクが混ざっている感じ
塩タレとバターの塩分どちらも良いバランスに抑えられていますよ
これは嫌いな人っているのかしら？と思うくらい
もう混ぜてしまえ〜（笑）

こちらのデフォルトのややムチッとした太麺にタレと具材が絡まり、麺肌がガーリックバターなタレをどんどん吸い込んでいくような感じ
油のしつこさがなく、バターの風味が纏っていくような

具材は、多めの刻み玉ねぎ、細ネギ、これも多めなフライドガーリック、岩海苔
これだけではなく、それらの下にはチャーシューがかくれんぼ
このチャーシューがあれば寂しくなんてないですね！
あしらいに糸唐辛子がのせられています
味玉は別売りで、しっかりめに味が入った黄身がゼリー状のもの

このままで充分美味しいのですが、味変を楽しみます
まずは卓上のカレーパウダーを
予想通り、カレー風味は相性よし(^^)
次に別売りの辛肉ミンチを投入して刺激を加えます
すみません、いつもこの組み合わせかも（笑）

サービスで出されるお口直しのスープをいただきつつ、最後に残った具材を味玉にのせて名残を惜しみます
満腹で完食♪
これは間違いようがないくらいに美味しかったです！
生のニンニクは入っていませんので、昼間でも食べてしまってよいではないですか（笑）
フライドガーリックくらいならマスクで隠せそうです(^^)

次回は醤油もいただかなくては…