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「焦がし醤油ラーメン(鶏) 750円」@麺家 うえだの写真桐龍の後、その日の本命であったコチラへ。
少し前にTVでやってて、今更ながらにミサエさんに合いたくなったw

結論から言うとミサエさんこの日からしばらく休みとのこと。
テンションガタオチ。


まぁしゃーない。
TVで推してた標題を召喚。
スープは鶏と豚があるとのこと、鶏をセレクト。


頂いた。
スープ。ホンノリと鶏が見え隠れするが、味薄。
出汁感なし。
バーナーでスープ炙る際に、浮いている油脂分に火が着いて火柱が上がる、、、様なことが、トイレのパウチに書かれてた。
その油脂分が飛んで実はコクや風味が無くなってたりしてw
揚げ玉が入ってることからスープの底上げ狙いが見て取れる。
コイツを旨く攪拌すべきやったか。。。
いや、そもそも “鶏” でなく “豚” のが良かったかもしれない。。

麺。
ツルツル麺。
スープとの絡みはスープが薄々なので、載って来ない。


具ゥ。
七味が振られたキャベツ。
イパーイの構成の中で浮いてるカンジ。

チャー。
炙っててコヤツは及第点。
やや脂過多。
赤身部分はややモサついた感。

メンマ、ホンノリ酒の風味。
海苔、トロケるタイプ。

何かせんべいが一枚。
スープに浸ってクタルけど、完全に浮いている。



つぅことで完食。


なんだろ。
ミサエさんが居なかったら、こんなにも味気ないイパーイになるものなのかな?
原価掛かってない感ミッチミチなイパーイやった。




ちなみに、、、
軍鶏ラー 680円ちゅうメニューがある。
軍鶏使ってるのに激安ぢゃね?土地柄安く手に入るのかな?
そんな中、コヤツ。
ラー自体の原価がメッサ安そうなのに 750円。
だったらバーナーで炙るパフォーマンス辞めてガス代載せずに 100円下げて提供してもええんぢね?
(存在感の無いせんべいも載せなくして)

でもそうすると、パフォーマンスないからメディアの露出がなくなり、一見さんが来なくなるか。。。
悪循環だ。


(個人的嗜好で合わなかったが、超濃厚なヤツのがマッチしたかも。次回チャンスがあればソチラで。)



【パフォーマンス】+5点
【CP】-3点
【実物ミサエさん遭遇時テンションUPに伴う補正ポイント】未遭遇・未反映
【桐龍後連食補正】+10点

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
あらら、折角来られたのに
この日からお休みですか
食べたことありませんが、不在だとかなり。。。

キング | 2015年12月12日 01:45

キングさん、こんにちは~。

やはり、ミサエさんあってのコチラ。
ミサエさんあってのインパクト。
ミサエさんあっての満足度。
そこですね~。。

せっかくミサエさん楽しみにいったのに、残念でした!

まぁ、バーナーで炙るの一度見たかったので、コヤツにしましたが
やはり ワタクシ 的には濃厚なヤツがド本命ですね~♪

プリティ | 2015年12月12日 11:06

>ミサエさんが居なかったら、こんなにも味気ないイパーイになるものなのかな?
正直な話、店の雰囲気だけじゃなくて味自体も落ちます。
どうやったら、みさえさんと会えるのかなあ。

mona2 | 2015年12月12日 13:11

mona2(もなもな)さん、こんばんは~。

やっぱりですか?

こちらのテンションの問題もあるでしょうけども、、、
やっぱりみさえさんのキャラで売ってる部分あるのだから
しょうがないですねw

お味も違うならなおさらです。
もっかい狙ってみたいなぁ~♪

プリティ | 2016年1月31日 01:26