続・とものもと～( ^_^)/~~~

難病に打ち勝つために【仲間】達が企画したものです！　
11/23限定につき終了しております・・・悪しからず。。。
とものもと応援コラボ〜続とものもと〜のイベントに運よく参加する事が出来ました。
第一弾に参加できなかったので地団駄を踏んでおりましたｗ
lucky♬ ＆ thank you!!

最終グループになんとか滑り込み意気揚々指定時刻の30分前に到着します。
スゲー行列です。
最後方へ接続し待っているところへ有名店主らがチケット回収&お会計。
今回は120食限定でマイナンバーは118…結構待ちそう（≧∇≦）

正式名称は「ホンビノスと煮干しのかけそば」と「ホンビノスと豚トロカレー」のセット1000円‼︎
有名店主たちが腕を振るって作り上げたもので仲間のために睡眠不足になりながらの逸品だそうです。

並びでお店に近づいてくるといい香りが鼻腔を擽ってきましたよ～1時間少々で店内Ｌ字カウンター角付近に案内されお冷を注ぎ座ります。

着席から待つ事5分程で着ら～です。先ずはスープからいただいましょう。
熱めなシャバ系ホンビノス煮干スープ。ホンビノスと煮干しの旨味がズシンと染み渡りますね～カエシも出汁の旨味を引出している感じで絶妙な仕上がりで雑味などは一切ありません。アマウマ～エグミや苦みも上手にコントロールされているようでクオリティーの高さが半端ね～ｗ

麺は中細ストレートな茹で加減カタメでツルパツボソ的な食感で個人的にマストな歯応え。
加水率は低く小麦感は噛みしめる度に豊潤。スープに合わないわけがなく見事な融合をしてますね～旨し！

具材は青葱と玉葱のまさにかけそばスタイル。シンプルイズベスト！
彩＆清涼感＆爽快感～この麺とスープに良く合いますよ。スープと麺に自信があるからできる技！お見事！！

思わず最後は丼を持ち上げて完飲していた自分に気づきます。ウマシング！
すんばらしい有名店主達の織成す技から出来上がった一品に舌鼓♫
並びから食べ終えて店を出るまでの素晴らしい接客対応にもとっても好感が持てました。（晴さんの笑顔も見れたしｗ）

焦らずしっかり治して復活してくださいね～楽しみにしてます。仲間って素晴らしいですね～感動加点＋５で表記～！

カレーはこちら。豚トロカレーも半端ね～
http://currydb.supleks.jp/review/953522.html

ご馳走さまでした。