『とものもと』さんに訪問です。

療養中の店主さんを応援するコラボ企画の2回目なンですが、
前回は参加できなかったので、なんとか今回は参加したかったンですよ！

ちなみに今回は、『ホンビノックス２』という事で、
“ ホンビノスと煮干しのかけそば ”と、“ ホンビノスと豚トロのカレー ”のセットが、
1000円で提供されるとの事ですよ。

いや～、めっちゃ楽しみですね～♪


ちょいと早めに到着し、整理券を受け取ります。
で、指定された時間帯に再度店頭に戻って並びます。

しばしボーっと待っていると、市原店主が来られましたよ！
ほんの数分だけでしたが、元気そうで安心しましたね～。

で、定刻にオープンとなりますが、
その前に各店主さんより挨拶がありましたよ。
ちょっとした撮影会となって、かなり盛り上がってましたね～ｗ

前の方から順々に入店して行き、25分ほどで外待ちの先頭となります。
入口の脇には『麺処 晴』の店主さんが、売り子としていらっしゃいましたので、
入店まで飽きずに待つ事ができましたわｗ

で、その後は6分ほどで入店です。

通された席の目の前には『濃麺 海月』の店主さんがいらっしゃいますよ！
ご挨拶してから着席しましょう～。

店内は無駄に緊張感がありましたが、『中華ソバ 伊吹』の店主さんのキツキツなＴシャツを見て、
なんか一気に和みましたわｗ

で、そんなに待たずにご対麺です。
スープからはイイ香りがしてきますねぇ～♪

では頂きまーす！
啜ってみると、まずは煮干しの旨味がキますね～。
ホンビノスの旨味やコクも負けておらず、しっかりと主張してキますよ。
カエシは濃過ぎない感じで、スッキリとした口当たりなンですが、
旨味の詰まった厚みのあるスープなってますので、レンゲがなかなか止まりませんでしたね。
こりゃ旨いですわ～♪

麺は中細のストレートタイプです。
硬めの茹で加減でパツっとしてますよ。
麺肌はツルンとしており、啜りやすさもありましたね。

具材は、ネギと刻みタマネギのみです。
刻み玉ネギのシャキ感と清涼感は、このスープにバッチリとハマりますね。
っていうか、外せませんなｗ
青ネギの緑により、見た目の彩りも良くなりますね～。

で、麺が無くなりそうなタイミングで、
セットの“ホンビノスと豚トロのカレー”を少なめでお願いします。

配膳されたカレーを見てビックリ！
肉の上にチーズが載ってるのかと思っちゃいましたが、脂身じゃないですか～ｗ
こりゃインパクトのある豚トロの脂ですなｗ

最初に豚トロをパクっとイってみましょう♪
ヤワヤワトロ～ンとしており、甘味があってめっちゃウマウマですよ！
でもコレは摂生中に食べちゃダメなヤツですわ～ｗ

カレーは程よくスパイスが効いており、辛さもちょうどイイ感じでしたね。
ヘタレでも問題無くイケる辛さでしたので、一気に掻き込んでフィニッシュです。


美味しかったです！

“かけそば”というシンプルな一杯でしたが、
その見た目とは裏腹に旨味がギュっと詰まった一杯でしたね～♪
さすが有名店のコラボですな！


お店の再開を楽しみにしてますが、焦らずにまずはしっかりと治療に専念して下さい。
陰ながら応援しております。

ご馳走さまでした。